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Nello stesso spirito
Abends Edition 3
Un rosso che nasce dalla passione della famiglia Michlits, cuore pulsante della tenuta biodinamica situata al confine tra Austria e Ungheria. Qui la natura detta i ritmi e ogni bottiglia racconta autenticità e rispetto per la terra. Al calice sprigiona freschezza, note fruttate e un’eleganza che invoglia subito al secondo sorso. È il compagno ideale per una cena informale o un momento speciale da condividere con chi ami. Per apprezzarne al meglio l’armonia, servilo a una temperatura di 16-18°C: scoprirai un vino che sa conquistare con semplicità e carattere.
34,80 € IVA inclusa
Burgenlandrot
Un rosso naturale che porta la firma autentica della famiglia Michlits, produttori biodinamici austriaci che trasformano ogni bottiglia in pura espressione del terroir. Annata 2016, fresco e fragrante, sprigiona note di frutti rossi croccanti e un tocco speziato che invita subito al sorso. La beva è scorrevole, vivace e mai pesante, perfetta per chi cerca un vino genuino e sincero. Ideale da servire leggermente fresco, intorno ai 14-16°C, per esaltare tutta la sua eleganza rustica e la piacevole acidità che lo rende compagno versatile di tanti piatti semplici ma ricchi di sapore.
8,40 € IVA inclusa 5,04 € IVA inclusa
Foam Weiß Pet-Nat
Diretto dai vigneti biodinamici della famiglia Meinklang, questo Pet-Nat del 2022 racchiude tutta la freschezza e l’energia del Burgenland. Leggermente torbido e vivace nel bicchiere, offre note fruttate croccanti e una piacevole mineralità che invoglia al sorso successivo. È un vino spontaneo, autentico, perfetto per chi ama le bollicine naturali e non convenzionali. Servilo ben fresco, intorno agli 8 °C, per esaltarne il carattere vibrante e la beva irresistibile. Ideale per accompagnare aperitivi leggeri o momenti informali tra amici, regala sempre un tocco di allegria e naturalezza a tavola.
18,00 € IVA inclusa 10,80 € IVA inclusa
Graupert Grauburgunder
Questo vino del 2021 nasce dalla passione della famiglia Meinklang, produttori biodinamici che curano ogni dettaglio con amore e rispetto per la natura. Dal colore ambrato intenso, sprigiona profumi di frutta matura, erbe aromatiche e leggere note speziate. In bocca è complesso ma equilibrato, con una freschezza che invita al sorso successivo. È perfetto per chi cerca un Orange Wine autentico e vibrante, ideale da condividere a tavola con piatti vegetariani o formaggi stagionati. Per apprezzarne al meglio la personalità, servilo a una temperatura di 10-12°C. Un’esperienza unica e sorprendente.
19,20 € IVA inclusa 11,52 € IVA inclusa
Nacht Edition 4
Questo vino rosso naturale porta la firma della famiglia Michlits, cuore pulsante della tenuta biodinamica austriaca Meinklang. Ogni sorso racconta la loro filosofia autentica: rispetto per la terra, equilibrio e vitalità. Al naso emergono note fruttate intense con sfumature speziate, mentre al palato sorprende per freschezza e carattere deciso, senza perdere in armonia. È perfetto per chi cerca un’esperienza sincera e moderna, capace di accompagnare momenti conviviali o piatti ricchi di gusto. Per apprezzarlo al meglio, servilo a una temperatura ideale di 16-18°C e lasciati trasportare dalla sua energia vibrante.
35,04 € IVA inclusa