Vini

Questo vino orange del 2023 porta con sé tutta la passione e l’originalità di Vincent Larcelet, produttore attento e creativo che sa sorprendere con etichette dal carattere unico. Al calice regala riflessi dorati intensi e un bouquet che unisce freschezza e complessità, con note fruttate e speziate che invitano al sorso. In bocca è avvolgente, equilibrato e con una bella persistenza aromatica che stimola la curiosità a ogni assaggio. Perfetto per chi ama scoprire vini diversi dal solito, si esprime al meglio servito a una temperatura ideale di 12-14°C, accompagnando piatti raffinati o semplici momenti conviviali.

Scopri un vino austriaco nato dall’unione creativa tra Ziniel e Peltzner, due produttori che amano rompere gli schemi. La loro filosofia? Bere bene, con curiosità e piacere. Questo bianco del 2021 è fresco, vivace e pieno di energia, perfetto per chi cerca qualcosa di autentico e sincero. Al naso sprigiona note fruttate e minerali, mentre al palato sorprende per equilibrio e carattere. Goditelo a una temperatura ideale di 10-12°C, in buona compagnia o durante una cena leggera. Un’esperienza che racconta l’arte del bere con intenzioni davvero buone.

Scopri un vino rosso che racconta la passione di una piccola cantina tedesca. Nato nel cuore del Baden, questo Pinot Noir del 2019 firmato dai talentuosi Enderle e Moll incarna eleganza e autenticità. Al naso rivela profumi di ciliegia matura e spezie delicate, mentre in bocca conquista con una freschezza sottile e tannini setosi. Perfetto per chi ama i vini raffinati ma sinceri, accompagna alla perfezione piatti di carne bianca o formaggi stagionati. Servilo a una temperatura ideale di 16°C per esaltarne tutta la complessità e goderti un’esperienza davvero unica.

Un rosso elegante e vivace che riflette la mano libera e creativa di Catherine Riss, giovane vignaiola alsaziana che ama rompere gli schemi. Al naso sprigiona profumi di frutti rossi croccanti e leggere note floreali, mentre al palato è fresco, armonioso e pieno di energia. Ogni sorso racconta la purezza del Pinot Noir coltivato con rispetto per la natura e senza artifici. Perfetto per chi cerca autenticità e piacere immediato. Servilo a 14-16°C per coglierne tutta la finezza e lasciarti trasportare dalla sua leggerezza piena di carattere.

Questo vino bianco d’Alsazia 2023 firmato da Catherine Riss è una piccola meraviglia piena di carattere e freschezza. Giovane e talentuosa, la produttrice coltiva le sue vigne con un rispetto profondo per la natura, ottenendo un nettare autentico e vibrante. Al naso si sprigionano note floreali e agrumate, mentre in bocca rivela una piacevole mineralità che invita al sorso successivo. Perfetto per accompagnare piatti leggeri o momenti conviviali, va servito a 10-12°C per esaltare tutta la sua vivacità e il suo equilibrio. Un vino sincero che conquista fin dal primo bicchiere.

Questo frizzante rosato della Loira è una scoperta autentica firmata da Guillaume Noire, giovane vignaiolo che lavora con passione e rispetto per la natura. Ottenuto da uve Grolleau, regala bollicine vivaci, profumi di frutti rossi e una piacevole freschezza che invita al secondo sorso. È il compagno perfetto per un aperitivo tra amici o per accompagnare piatti leggeri e saporiti. Servilo a 8-10°C per godere appieno della sua personalità vivace e genuina. Un vino sincero, artigianale e irresistibile, pensato per chi ama la spontaneità e il gusto autentico della Loira.

Un bianco elegante e solare, frutto del lavoro appassionato della famiglia Dananchet al Domaine des Gandines, nel cuore del Mâconnais. Al naso sprigiona note fresche di frutta a polpa bianca e fiori delicati, mentre in bocca conquista con la sua vivacità e un equilibrio armonioso tra freschezza e rotondità. Perfetto per accompagnare antipasti leggeri, pesce o formaggi cremosi, invita a momenti di convivialità autentica. Per goderne appieno la purezza e la finezza, servilo fresco, intorno ai 10-12°C. Un vino che racconta il territorio con semplicità e tanta personalità.

Questo bianco della Loira è una piccola meraviglia firmata da Pierre Ménard, vignaiolo appassionato che lavora con rispetto per la natura e grande precisione. Al naso sprigiona note di agrumi freschi, fiori bianchi e un tocco minerale che invita al primo sorso. In bocca è vivace, elegante e perfettamente equilibrato, con una freschezza che accompagna piatti di pesce, formaggi morbidi o semplicemente un momento di relax. Servilo a 10-12°C per apprezzarne tutta la finezza e la purezza. Un vino autentico, moderno e irresistibile, proprio come chi lo produce.

Questo rosso della Valle della Loira nasce da un piccolo produttore familiare, noto per la cura artigianale e il rispetto del territorio. Il 2015 offre un profumo intenso di frutti rossi maturi, con note leggere di spezie e una freschezza che invoglia al sorso successivo. In bocca è equilibrato, morbido e pieno di carattere, perfetto per accompagnare carni alla griglia o formaggi stagionati. Servilo a circa 16°C per apprezzarne tutta la finezza e la profondità. Un vino autentico, che racconta la passione di chi lo produce e invita a godersi ogni bicchiere.