VDF Rouge So True Hughes Béguet

Questo rosso del Jura del 2023 porta la firma di Hugues Béguet, vignaiolo appassionato che lavora con rispetto assoluto per la natura. Nel bicchiere regala profumi freschi di frutti rossi, leggere note speziate e una bocca vivace, elegante e sincera, proprio come chi lo produce. È un vino autentico, perfetto per accompagnare piatti rustici o momenti di convivialità senza pretese. Servilo a circa 16 °C per godere al meglio della sua finezza e della sua energia naturale. Un sorso che racconta territorio, passione e un tocco di libertà francese.
34,51 € IVA inclusa
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Nome del vino : Vin de France Rouge So True 2023

Produttore : Hugues Béguet

Vitigni : Trousseau 70%, Poulsard 30%

Regione : Jura

Denominazione : Vin de France

Tipo di vinificazione : Fermentazione spontanea con lieviti indigeni, senza chiarifica né filtrazione

Macerazione : Circa 10-15 giorni in tini aperti

Colore : Rosso rubino chiaro con riflessi granati

Profumo : Note di frutti rossi freschi, ciliegia, fragolina di bosco e leggere sfumature speziate

Sapore : Fresco, succoso e croccante, con tannini fini e grande bevibilità

Titolo alcolometrico : 12% vol.

Suoli : Marne calcaree e argillose tipiche del Jura

Agricoltura : Biologica certificata

Potenziale di invecchiamento : 3-5 anni

Abbinamenti gastronomici : Salumi artigianali, formaggi a pasta morbida, piatti leggeri a base di pollame o verdure grigliate

Temperatura di servizio : 14-16°C