VDF Rouge Silk Blue Hughes Béguet

Questo vino rosso del Jura nasce dal talento e dalla sensibilità di Hugues Béguet, produttore artigianale che lavora con rispetto per la natura e passione per il suo territorio. Nel calice rivela un colore intenso e un profumo elegante di frutti rossi e spezie delicate. In bocca è setoso, equilibrato e sorprendentemente fresco, perfetto per accompagnare piatti di carne, formaggi o semplicemente da gustare in buona compagnia. Servilo a una temperatura di circa 16°C per apprezzarne tutta la finezza e lasciati conquistare dalla sua personalità autentica e irresistibile.
34,51 € IVA inclusa
6 disponibile

Nom du vin : Vin de France Rouge Silk Blue 2022

Producteur : Hugues Béguet

Cépages : Savagnin, Trousseau, Poulsard (répartition non communiquée)

Région : Jura

Appellation : Vin de France

Type de vinification : Vinification naturelle, fermentations spontanées avec levures indigènes, élevage en fûts anciens

Macération : Courte macération pelliculaire de quelques jours selon le cépage

Robe : Rouge clair aux reflets rubis et légèrement orangés

Bouquet : Arômes de petits fruits rouges frais, notes florales et touches d’épices douces

Bouche : Légère, soyeuse et fluide, avec une belle tension et une finale délicatement acidulée

Teneur en alcool : Environ 12 % vol.

Sols : Marnes grises et calcaires typiques du Jura

Agriculture : Agriculture biologique et biodynamique, sans intrants œnologiques

Potentiel de garde : 3 à 5 ans

Accord Mets/Vins : Charcuteries fines, volailles grillées, fromages à pâte molle

Température de service : 14 à 15 °C