VDF Mutinerie Élémentaires Vins

Questo vino rosso del 2024 nasce dal talento e dalla passione di Élémentaires Vins, produttore artigianale che ama esprimere l’anima autentica dell’Alvernia. Al naso sprigiona profumi intensi di frutti rossi maturi e leggere note speziate. In bocca è succoso, equilibrato e vivace, con un finale che invita al sorso successivo. È perfetto per accompagnare piatti rustici, carni alla griglia o formaggi stagionati. Servilo a circa 16-18°C per apprezzarne tutta la freschezza e la complessità naturale. Un vino sincero, fatto per chi ama bere con curiosità e piacere.
17,85 € IVA inclusa
6 disponibile

Nom du vin : VDF Mutinerie 2024

Producteur : Élémentaires Vins

Cépages : Syrah 100%

Région : Auvergne

Appellation : Vin de France (VDF)

Type de vinification : Vinification naturelle, fermentation spontanée en cuve inox avec levures indigènes

Macération : Macération semi-carbonique d’environ 10 à 15 jours

Robe : Rouge profond aux reflets violacés

Bouquet : Notes de fruits noirs mûrs, d’épices douces et une touche légèrement poivrée

Bouche : Souple et juteuse, tanins fins, finale fraîche et épicée

Teneur en alcool : Environ 13% vol.

Sols : Basalte et argilo-volcanique typiques du terroir auvergnat

Agriculture : Agriculture biologique, sans intrants œnologiques ajoutés

Potentiel de garde : 3 à 5 ans

Accord Mets/Vins : Charcuteries artisanales, grillades, plats méditerranéens, fromages affinés

Température de service : 14 à 16°C