L´Arselle Rouge Francois Bouillot-Salomon

Francois Bouillot-Salomon firma un rosso del 2018 che conquista subito con il suo carattere elegante e autentico. Al primo sorso rivela note fruttate intense, accompagnate da una piacevole freschezza che lo rende equilibrato e mai pesante. È il compagno ideale per una cena tra amici o un momento speciale, capace di esaltare piatti di carne e formaggi stagionati. Questo vino racconta la passione del produttore e la cura per ogni dettaglio, offrendo un’esperienza sensoriale unica. Per apprezzarlo al meglio, servilo a una temperatura di circa 16-18°C. Un invito a scoprire emozioni in ogni bicchiere.
27,60 € IVA inclusa
20 disponibile

Nome del vino : L'Arselle Rouge 2018

Produttore : François Bouillot-Salomon

Vitigni : Gamay 100%

Regione : Borgogna

Denominazione : Bourgogne

Tipo di vinificazione : Tradizionale in vasche di acciaio inox con controllo della temperatura

Macerazione : Circa 10-12 giorni con rimontaggi delicati

Colore : Rosso rubino brillante con riflessi violacei

Bouquet : Profumi intensi di frutti rossi freschi, ciliegia e lampone, con note floreali e un leggero tocco speziato

Bocca : Fresca e vivace, con tannini morbidi, buona acidità e finale fruttato e armonioso

Gradazione alcolica : 12,5% vol.

Suoli : Argillo-calcarei tipici della Côte Chalonnaise

Agricoltura : Convenzionale con pratiche rispettose dell’ambiente

Potenziale di invecchiamento : 3-5 anni

Abbinamenti cibo/vino : Carni bianche grigliate, salumi, formaggi a pasta molle, piatti della cucina rustica regionale

Temperatura di servizio : 14-16°C