L´Arselle Rouge Francois Bouillot-Salomon

Questo vino del 2017 porta la firma appassionata di François Bouillot-Salomon, produttore che unisce tradizione e carattere in ogni bottiglia. Al calice si presenta con un colore intenso e profondo, mentre al naso regala profumi eleganti di frutti rossi maturi e leggere note speziate. In bocca è armonioso, con tannini setosi e una persistenza che invita a un nuovo sorso. Perfetto per accompagnare piatti di carne o formaggi stagionati, esprime tutta l’anima del suo territorio. Per goderne appieno, servilo a una temperatura ideale di 16-18°C. Un’esperienza autentica da condividere.
28,08 € IVA inclusa
49 disponibile

Nome del vino : L'Arselle Rouge 2017

Produttore : François Bouillot-Salomon

Vitigni : Gamay 100%

Regione : Borgogna

Denominazione : Bourgogne

Tipo di vinificazione : Fermentazione tradizionale in vasche di acciaio inox

Macerazione : Circa 10-12 giorni con rimontaggi leggeri

Colore : Rosso rubino brillante con riflessi violacei

Bouquet : Aromi intensi di frutti rossi freschi, ciliegia, lampone e leggere note floreali

Sapore : Fresco, fruttato, con tannini morbidi e una buona vivacità acida

Titolo alcolometrico : 12,5% vol.

Suoli : Argillo-calcarei tipici della Côte Chalonnaise

Agricoltura : Tradizionale con pratiche rispettose dell’ambiente

Potenziale di invecchiamento : 3-5 anni

Abbinamenti gastronomici : Ottimo con salumi, pollame arrosto, piatti a base di funghi e formaggi freschi

Temperatura di servizio : 14-16°C