Scopri l'eleganza di "Obstinat", un vino che incarna l'essenza autentica del territorio catalano. Prodotto con passione da Juan Rubio presso Cal Tiques, questo vino celebra il vitigno Xarel-lo in tutta la sua purezza e complessità.
Juan Rubio non è solo un produttore di vino; è un vero artigiano della terra. La sua dedizione e il suo amore per il vigneto si riflettono in ogni bottiglia di Obstinat. Situato nel cuore della Catalogna, Cal Tiques è un luogo dove la tradizione incontra l'innovazione, creando vini che raccontano storie di resilienza e creatività.
Obstinat è un vino bianco che ti avvolge con i suoi aromi freschi e minerali. Al naso, emergono note delicate di agrumi e fiori bianchi, mentre al palato si presenta con una struttura elegante e una piacevole acidità che lo rende perfetto per accompagnare piatti a base di pesce o formaggi leggeri.
L'attenzione ai dettagli nella produzione di Obstinat si traduce in un'esperienza di degustazione unica. Ogni sorso ti invita a scoprire nuove sfumature, espressione della passione e dell'impegno che Juan Rubio mette nel suo lavoro.
Se sei alla ricerca di un vino che esprima autenticità e carattere, Obstinat è la scelta ideale. Lasciati conquistare da questo capolavoro enologico e vivi un viaggio sensoriale indimenticabile tra le colline soleggiate della Catalogna.
