Cal Tiques - Juan Rubio

Bienvenue dans l'univers vibrant du Domaine Cal Tiques, une pépite nichée en Espagne, au cœur de la région ensoleillée de Catalogne. Ici, Juan Rubio, le maestro des vignes, joue avec les éléments pour créer des vins qui te racontent une histoire. Son style ? C'est l'art de l'authenticité et du naturel. Pas de fioritures inutiles, juste une passion brute pour le bon vin.

La méthode de vinification de Juan est aussi pure que son amour pour la terre. Il laisse la nature s'exprimer, sans ajout superflu, pour que chaque bouteille soit le reflet fidèle du terroir catalan. Les raisins sont bichonnés avec soin, cueillis à la main et transformés en vin avec un minimum d'intervention. Ici, pas de chimie outrancière, juste du vrai.

Ce que tu vas adorer chez Cal Tiques, c'est cette vibe décontractée et joyeuse qui se ressent dans chaque gorgée. Les vins sont vivants, pleins d'énergie et te font voyager dès le premier verre. C'est un peu comme une danse ensoleillée sur ta langue, avec des notes fruitées et des arômes floraux qui t'enveloppent.

Alors, si tu cherches un vin qui sort des sentiers battus et te parle avec sincérité, les créations de Juan Rubio sont faites pour toi. Laisse-toi tenter par cette aventure catalane où le plaisir simple et vrai est roi. À la tienne !

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Joanots

Un rosso del 2018 che nasce dalla passione di Juan Rubio, piccolo produttore che lavora la terra con rispetto e autenticità. Nel calice trovi un vino intenso, con profumi fruttati e note speziate che invitano al sorso. È elegante ma al tempo stesso diretto, perfetto per chi cerca emozioni vere in bottiglia. La sua freschezza e il carattere deciso lo rendono compagno ideale di piatti saporiti, carni alla griglia o formaggi stagionati. Per goderne appieno, servilo a una temperatura di circa 16-18°C, così esprimerà al meglio tutta la sua personalità e armonia.

35,40 € IVA inclusa 21,24 € IVA inclusa

Nitulx

Questo vino bianco del 2017, firmato dal produttore Cal Tiques e curato con passione da Juan Rubio, è un’espressione autentica di freschezza e carattere. Al naso regala note floreali delicate e sfumature fruttate che invitano subito al primo sorso. In bocca è armonioso, elegante e piacevolmente persistente, perfetto per accompagnare piatti leggeri o momenti di relax. La sua struttura equilibrata lo rende ideale per chi cerca un vino raffinato ma accessibile. Per apprezzarlo al meglio, gustalo fresco a una temperatura di circa 8-10°C, così sprigiona tutta la sua vivacità aromatica e la sua finezza.

37,64 € IVA inclusa 22,59 € IVA inclusa

Obstinat

Questo vino bianco del 2018 nasce dal talento del produttore Juan Rubio, capace di esprimere con eleganza il carattere autentico del territorio. Al naso regala note fresche e delicate, mentre al palato si distingue per equilibrio e persistenza, con una piacevole mineralità che invita a un nuovo sorso. Perfetto per accompagnare piatti di pesce, formaggi freschi o momenti di convivialità, è una bottiglia che trasmette passione e cura in ogni dettaglio. Per apprezzarne al meglio le qualità, servilo alla temperatura ideale di 8-10°C, così da esaltarne freschezza e intensità aromatica.

63,86 € IVA inclusa 38,32 € IVA inclusa