Questo vino bianco del 2017, firmato dal produttore Cal Tiques e curato con passione da Juan Rubio, è un’espressione autentica di freschezza e carattere. Al naso regala note floreali delicate e sfumature fruttate che invitano subito al primo sorso. In bocca è armonioso, elegante e piacevolmente persistente, perfetto per accompagnare piatti leggeri o momenti di relax. La sua struttura equilibrata lo rende ideale per chi cerca un vino raffinato ma accessibile. Per apprezzarlo al meglio, gustalo fresco a una temperatura di circa 8-10°C, così sprigiona tutta la sua vivacità aromatica e la sua finezza.
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Nome del vino : Nitulx 2017

Produttore : Cal Tiques - Juan Rubio

Vitigni : Xarel-lo

Regione : Catalogna, Spagna

Denominazione : Vino de España

Tipo di vinificazione : Fermentazione in acciaio inox a temperatura controllata

Macerazione : Breve macerazione pellicolare a freddo

Colore : Giallo paglierino brillante con riflessi verdognoli

Bouquet : Profumi di agrumi freschi, mela verde, fiori bianchi e leggere note erbacee

Bocca : Fresco e vivace, con buona acidità, struttura equilibrata e finale minerale persistente

Titolo alcolometrico : 12% vol.

Suoli : Calcarei con presenza di argilla e sabbia

Agricoltura : Viticoltura sostenibile

Potenziale di invecchiamento : 3-4 anni

Abbinamenti cibo/vino : Pesce alla griglia, frutti di mare, insalate fresche, formaggi leggeri

Temperatura di servizio : 8-10°C