Vino Bianco Derthona Montemarzino Luca Roagna

Questo elegante bianco del 2017 nasce dalla mano sapiente di Luca Roagna, produttore piemontese noto per la sua sensibilità e rispetto della tradizione. Fresco e complesso, regala profumi intensi di fiori bianchi, agrumi e leggere note minerali che invitano al sorso. In bocca è equilibrato, con una piacevole sapidità che accompagna a lungo. Perfetto per chi ama vini autentici e ricchi di personalità, si abbina con piatti di pesce, formaggi freschi o semplicemente da gustare da solo. La temperatura ideale di servizio è 10-12°C, per esaltarne tutta la finezza.
108,00 € IVA inclusa
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Nome del vino : Vino Bianco Derthona Montemarzino 2017

Produttore : Luca Roagna

Vitigno : Timorasso 100%

Regione : Piemonte, Italia

Denominazione : Derthona

Tipo di vinificazione : Fermentazione spontanea con lieviti indigeni in vasche di acciaio inox

Macerazione : Lunga macerazione sulle bucce

Colore : Giallo dorato intenso con riflessi ambrati

Bouquet : Note di frutta matura, agrumi canditi, miele, erbe aromatiche e sfumature minerali

Bocca : Strutturato, complesso, con freschezza viva e lunga persistenza sapida

Titolo alcolometrico : 14% vol.

Suoli : Marne calcaree e argillose

Agricoltura : Approccio naturale, interventi minimi in vigna e in cantina

Potenziale di invecchiamento : Oltre 15 anni

Abbinamenti gastronomici : Carni bianche, piatti di pesce strutturati, formaggi stagionati e cucina tradizionale piemontese

Temperatura di servizio : 12-14°C