Hautes Côtes de Nuits La Maison Romane

Un rosso elegante e autentico, nato dalle colline fresche della Borgogna e firmato da La Maison Romane, produttore rinomato per il rispetto delle tradizioni e la cura artigianale. Questo vino del 2020 sprigiona profumi delicati di frutti rossi croccanti, note floreali e una leggera sfumatura speziata che invita al sorso. In bocca è armonioso, con tannini setosi e una freschezza che lo rende piacevole e versatile a tavola. Perfetto da condividere con piatti semplici ma raffinati, dà il meglio di sé servito a una temperatura ideale di 15-16°C. Un invito al piacere quotidiano.
28,80 € IVA inclusa
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Nome del vino : Hautes Côtes de Nuits 2020

Produttore : La Maison Romane

Vitigni : Pinot Noir 100%

Regione : Borgogna

Denominazione : Hautes Côtes de Nuits

Tipo di vinificazione : Fermentazione tradizionale in tini di legno con lieviti indigeni

Macerazione : Macerazione a freddo seguita da circa 15-20 giorni di macerazione sulle bucce

Colore : Rosso rubino brillante con riflessi violacei

Bouquet : Profumi intensi di frutti rossi freschi, ciliegia e lampone, con note floreali e un tocco speziato

Bocca : Fresca e succosa, tannini fini e setosi, bella acidità che sostiene un finale elegante e persistente

Titolo alcolometrico : 13% vol.

Suoli : Marne calcaree con presenza di argilla

Agricoltura : Lavorazioni artigianali, pratiche biologiche non certificate

Potenziale di invecchiamento : 5-8 anni

Abbinamenti cibo/vino : Carni bianche arrosto, pollame, piatti a base di funghi, formaggi a pasta molle

Temperatura di servizio : 15-16°C