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La Maison Romane

🍷 La Maison Romane: Artigianalità borgognona e vino vivo a Nuits-Saint-Georges

Fondata nel 2005 da Oronce de Beler, La Maison Romane è una piccola maison di vino naturale situata a Nuits-Saint-Georges, in Borgogna. Ex giornalista parigino appassionato di Pinot Nero, Oronce si forma a Beaune e presso grandi domaine prima di avviare il suo progetto. Acquista uve da viticoltori biologici o biodinamici e lavora direttamente nei vigneti. Le vinificazioni sono in grappolo intero, con interventi minimi e senza solfiti aggiunti, in una cantina a volta. La tenuta produce anche birra artigianale, sidro e alleva animali, in un approccio contadino e sensibile.

🌿 Filosofia

Vinificazione naturale, grappolo intero, zero solfiti.
Lavoro con cavalli, rispetto per la vita, artigianalità pura.
Vini espressivi, fini, liberi, radicati nella Borgogna.

🍇 Vitigni e stile

Pinot Nero, Chardonnay, Aligoté.
Vini rossi, bianchi e alcune cuvée spumanti.
Denominazioni: Pommard 1er Cru, Aloxe-Corton, Corton Grand Cru, Chablis 1er Cru, Bouzeron…

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Hautes Côtes de Nuits

Un rosso elegante e autentico, nato dalle colline fresche della Borgogna e firmato da La Maison Romane, produttore rinomato per il rispetto delle tradizioni e la cura artigianale. Questo vino del 2020 sprigiona profumi delicati di frutti rossi croccanti, note floreali e una leggera sfumatura speziata che invita al sorso. In bocca è armonioso, con tannini setosi e una freschezza che lo rende piacevole e versatile a tavola. Perfetto da condividere con piatti semplici ma raffinati, dà il meglio di sé servito a una temperatura ideale di 15-16°C. Un invito al piacere quotidiano.

28,80 € IVA inclusa

Bourgogne Rouge

Questo rosso del 2020 firmato La Maison Romane racconta tutta l’eleganza e la freschezza della Borgogna. Al naso sprigiona profumi di frutti rossi croccanti e note delicate di spezie, mentre al palato si distingue per equilibrio, finezza e una piacevole vivacità che invita al sorso successivo. È un vino che sa accompagnare sia una cena semplice che un’occasione speciale, regalando sempre emozioni autentiche. Per apprezzarlo al meglio, servilo a una temperatura ideale di 16-17°C: scoprirai tutta la sua armonia e la passione che il produttore trasmette in ogni bottiglia.

30,00 € IVA inclusa

Marsannay Longeroies

Un rosso elegante del 2018 firmato La Maison Romane, capace di raccontare tutta la finezza della Côte de Nuits. Al naso regala profumi di frutti rossi maturi, spezie delicate e un tocco minerale che invita subito al sorso. In bocca è armonioso, con tannini setosi e una freschezza che dona equilibrio e profondità. Perfetto per accompagnare piatti di carne o formaggi stagionati, si esprime al meglio servito a 16-17°C. Un vino che conquista per la sua autenticità e che ti farà scoprire il carattere più puro della Borgogna in ogni calice.

44,12 € IVA inclusa

Côte de Nuits Villages

Questo rosso del 2018 firmato La Maison Romane nasce nel cuore della Borgogna e racchiude tutta l’eleganza tipica del Pinot Noir. Al calice regala un colore brillante, profumi di frutti rossi maturi e note sottili di spezie che invitano al sorso. In bocca è fresco, equilibrato e con una trama tannica fine che lo rende piacevole e versatile a tavola. Perfetto con carni bianche, piatti di pasta ricchi o formaggi stagionati, esprime al meglio la filosofia artigianale del produttore. Per apprezzarne la complessità, degustalo a una temperatura ideale di 16-18°C.

49,20 € IVA inclusa

Côte de Nuits-Villages

Questo rosso del 2020 firmato da La Maison Romane racconta tutta l’eleganza e la finezza della Borgogna. Al naso regala profumi intensi di frutti rossi maturi, note floreali e un tocco speziato che invita subito all’assaggio. In bocca è armonioso, con tannini setosi e una freschezza che dona equilibrio e persistenza. È il compagno ideale per una cena raffinata, perfetto con carni bianche, piatti di selvaggina leggera o formaggi stagionati. Per apprezzarlo al meglio, servilo a una temperatura di 16-18°C. Un vino che conquista chi cerca autenticità e carattere senza compromessi.

49,20 € IVA inclusa

Gevrey-Chambertin Justice

Questo elegante Pinot Noir del 2020 porta la firma di La Maison Romane, produttore noto per il rispetto delle tradizioni borgognone e per la cura artigianale in ogni dettaglio. Nel calice sprigiona profumi intensi di frutti rossi maturi, spezie delicate e un tocco minerale che invita subito al sorso. In bocca è armonioso, con tannini fini e una freschezza che accompagna una lunga persistenza. Perfetto per chi cerca autenticità ed eleganza, si abbina a piatti raffinati di carne o formaggi stagionati. Servilo alla temperatura ideale di 16-18°C per apprezzarne tutta la complessità.

79,20 € IVA inclusa

Chambolle Musigny

Prodotto da La Maison Romane, questo elegante rosso del 2020 incarna tutta la finezza e l’armonia della Borgogna. Al naso sprigiona profumi delicati di frutti rossi maturi e leggere note floreali, mentre al palato conquista con una trama setosa e una freschezza che invita a un sorso dopo l’altro. È un vino che parla di artigianalità e passione, perfetto per accompagnare piatti raffinati o per un momento speciale. Per esaltare al meglio la sua complessità aromatica, servilo a una temperatura ideale di 16-18°C. Un’esperienza sensoriale da non perdere.

97,20 € IVA inclusa