Issu du travail passionné du Domaine Le Clos des Calades, ce rouge de 2020 séduit par son caractère affirmé et sa belle expression du terroir languedocien. Derrière sa robe profonde, il dévoile des arômes intenses de fruits mûrs, d’épices douces et une touche subtile de garrigue. En bouche, la structure est équilibrée, avec des tanins élégants qui apportent à la fois puissance et finesse. C’est un vin qui accompagne parfaitement une belle viande grillée ou un plat mijoté aux saveurs généreuses. Pour profiter pleinement de ses qualités, déguste-le idéalement entre 16 et 18°C.
15,60 € TTC
Prix remisé: 13,26 € TTC
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Nom du vin : Pic Têtu 2020

Producteur : Domaine Le Clos des Calades

Cépages : Grenache, Syrah

Région : Gard, Languedoc

Appellation : IGP Pays d’Oc

Type de vinification : Traditionnelle en cuves inox thermorégulées

Macération : Environ 15 à 20 jours avec remontages réguliers

Robe : Rouge profond aux reflets violacés

Bouquet : Notes de fruits rouges mûrs, épices douces et légère touche florale

Bouche : Ample, fruitée et ronde avec des tanins souples et une finale gourmande

Teneur en alcool : 14 % vol.

Sols : Argilo-calcaires et galets roulés

Agriculture : Raisonnée

Potentiel de garde : 4 à 6 ans

Accord Mets/Vins : Viandes grillées, plats méditerranéens, fromages affinés

Température de service : 16 à 18 °C