Pantelleria

Issu des vignes volcaniques de Pantelleria, ce blanc signé Gabrio Bini révèle toute la personnalité d’un cépage rare travaillé avec passion. Élevé en amphore, il séduit par sa pureté, sa fraîcheur saline et ses notes d’agrumes mûrs relevées d’une touche épicée. La main du producteur, artisan reconnu pour ses vins vivants et singuliers, offre ici une cuvée vibrante qui raconte la Méditerranée dans le verre. Parfait pour accompagner des fruits de mer ou une cuisine ensoleillée, il dévoile toute sa finesse lorsqu’il est servi à une température idéale de 10 à 12 °C.

Ce blanc naturel de 2022 signé par le talentueux vigneron sicilien Gabrio Bini séduit par sa fraîcheur et son élégance. Issu d’une viticulture respectueuse, il révèle un caractère vibrant, mêlant finesse aromatique et belle énergie en bouche. Tu découvriras des notes délicates qui évoquent la Méditerranée et invitent à la convivialité. Idéal pour accompagner un repas léger ou un apéritif raffiné, il exprime tout le savoir-faire d’un producteur passionné qui met en bouteille l’âme de son terroir insulaire. Pour profiter pleinement de sa vivacité, sers-le à une température idéale de 10 à 12°C.