La Grange de l´Oncle Charles

Ce blanc de 2019 séduit par sa fraîcheur et son élégance. Issu du travail soigné de Xavier Couturier, il révèle un bel équilibre entre vivacité et rondeur. Au nez, on retrouve des notes fines et délicates qui invitent à la dégustation. En bouche, la texture est harmonieuse, avec une finale longue et agréable. C’est le compagnon parfait pour un apéritif raffiné ou pour accompagner poissons et fruits de mer. Pour en profiter pleinement, sers-le frais mais pas glacé : la température idéale se situe entre 10 et 12 °C, afin de révéler toute sa subtilité.