IGP l´Hérault Mont Baudile "Marsanne de Labade" Domaine Supply Royer

Ce blanc du sud te séduira par sa fraîcheur et son élégance. Issu du savoir-faire du Domaine Supply Royer, il révèle de jolis arômes de fleurs blanches, de poire mûre et une touche miellée qui rappelle le soleil du Languedoc. En bouche, l’équilibre entre rondeur et vivacité en fait un vin parfait pour accompagner poissons grillés, fromages doux ou apéritifs entre amis. Son caractère expressif reflète à merveille le terroir d’Hérault. Pour profiter pleinement de sa finesse, sers-le bien frais, autour de 10 à 12 °C. Un vrai plaisir à partager simplement.
20,06 € TTC
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Nom du vin : IGP l’Hérault Mont Baudile "Marsanne de Labade" 2023

Producteur : Domaine Supply Royer

Cépages : 100% Marsanne

Région : Languedoc-Roussillon

Appellation : IGP Hérault Mont Baudile

Type de vinification : Pressurage direct, débourbage à froid, fermentation en cuve inox à température contrôlée

Macération : Courte macération pelliculaire avant pressurage pour extraire les arômes

Robe : Jaune pâle aux reflets dorés

Bouquet : Arômes de fleurs blanches, d’abricot frais et de miel léger

Bouche : Ronde et équilibrée, avec une belle fraîcheur et une finale légèrement miellée

Teneur en alcool : 13% vol.

Sols : Argilo-calcaires sur éboulis caillouteux des contreforts du Mont Baudile

Agriculture : Raisonnée

Potentiel de garde : 3 à 5 ans

Accord Mets/Vins : Parfait avec des poissons grillés, des viandes blanches ou un fromage de chèvre frais

Température de service : 10 à 12°C