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Domaine de l'Alézan - Rémi et Patricia Bonneton
Bienvenue dans l'univers vibrant du Domaine Alézan, niché au cœur de la France. Rémi et Patricia Bonneton, les magiciens du vin, te proposent une aventure gustative inoubliable. Leur domaine se trouve dans cette magnifique région où les vignobles s'étendent à perte de vue, respirant l'air pur de la campagne française.
Le style du vigneron ici est tout sauf ordinaire. Rémi et Patricia sont des artisans du goût qui prennent plaisir à défier les conventions pour créer des vins authentiques et pleins de caractère. Leur approche est simple : laisser la nature faire son œuvre et intervenir le moins possible. C'est du vin qui parle vrai, sans artifices.
Côté vinification, c'est du 100% naturel. Les Bonneton ont banni les additifs chimiques pour privilégier des méthodes douces et respectueuses de l'environnement. Ici, le raisin est roi, pressé avec amour et patience pour donner naissance à des vins qui pétillent de vie et d'authenticité.
Chez Alézan, chaque bouteille est une invitation à découvrir une histoire unique, celle d'une terre cultivée avec passion et respect. Alors, prêt à embarquer pour un voyage sensoriel où chaque gorgée est un pur plaisir ? Viens savourer la différence et laisse-toi séduire par ces nectars qui sortent des sentiers battus !
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Metonymia
Issu du savoir-faire artisanal de Rémi et Patricia Bonneton, ce vin orange de 2020 séduit par sa personnalité authentique et son énergie vibrante. Sa robe lumineuse annonce des arômes subtils d’agrumes confits, de fleurs séchées et d’épices délicates. En bouche, la matière est ample, soutenue par une fine trame tannique qui apporte structure et élégance. C’est un vin de caractère, à la fois gourmand et raffiné, qui reflète le travail minutieux des vignerons. Pour en profiter pleinement, sers-le frais mais pas glacé, autour de 12 °C, afin de révéler toute sa complexité et sa fraîcheur envoûtante.
19,20 € TTC 15,36 € TTC
Potion
Ce rouge naturel séduit par son énergie et sa fraîcheur. Derrière cette cuvée, on retrouve Rémi et Patricia Bonneton, vignerons passionnés installés en Ardèche, qui travaillent leurs vignes avec soin et respect de la nature. Le résultat est un vin gourmand, souple et plein de vie, parfait pour accompagner une cuisine simple et conviviale. Sa trame fruitée et légèrement épicée en fait un compagnon idéal des moments partagés entre amis. Pour profiter pleinement de ses arômes, sers-le légèrement rafraîchi, autour de 14 à 15 °C. Une bouteille qui respire la sincérité et le plaisir immédiat.
20,40 € TTC 16,32 € TTC