Radeau des cimes Les Errances

Ce rouge de 2020, signé par le talentueux producteur Les Errances, séduit dès le premier regard par sa robe profonde et lumineuse. En bouche, il dévoile une belle fraîcheur portée par des notes de fruits rouges croquants et une touche d’épices délicates. Son équilibre entre intensité et finesse en fait un compagnon idéal pour un repas convivial ou un moment de détente autour d’un bon plat maison. Pour apprécier pleinement ses arômes, sers-le entre 15 et 16 °C. Un vin authentique qui invite à la découverte et qui met en avant tout le savoir-faire artisanal du domaine.
26,40 € TTC
Prix remisé: 15,84 € TTC
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Nom du vin : Radeau des cimes 2020

Producteur : Les Errances

Cépages : Cabernet Sauvignon 100%

Région : Loire

Appellation : Vin de France

Type de vinification : Vinification en cuves avec levures indigènes

Macération : Macération longue de plusieurs semaines avec remontages doux

Robe : Rouge profond aux reflets grenat

Bouquet : Arômes de fruits noirs mûrs, notes d’épices douces et touche végétale fine

Bouche : Attaque souple, tanins présents mais soyeux, finale fraîche et persistante

Teneur en alcool : 13% vol.

Sols : Schistes et graviers argileux

Agriculture : Agriculture biologique, travail manuel respectueux des vignes

Potentiel de garde : 5 à 7 ans

Accord Mets/Vins : Viandes grillées, plats mijotés, fromages affinés

Température de service : 16 à 18°C