Crafted in 2022 by the talented producers Petit-Roy & La Roseraie, this elegant white wine reveals a fine balance between freshness and subtle complexity. Its bright character highlights delicate floral notes, crisp citrus and a gentle minerality that lingers beautifully on the palate. Born from meticulous vineyard care and thoughtful winemaking, it embodies both finesse and authenticity. Perfect for sharing over a light meal or enjoyed on its own, it offers an inviting and refined tasting experience. Serve ideally at 10–12°C to fully appreciate its lively aromas and graceful finish that will leave you wanting another glass.
32.46 € incl tax
20 in stock

Nom du vin : Eclipse Blanche 2022

Producteur : Divineo (Petit-Roy & La Roseraie)

Cépages : Grenache Noir

Région : Languedoc-Roussillon

Appellation : IGP Pays d’Oc

Type de vinification : Pressurage direct et fermentation à basse température en cuves inox

Macération : Très courte, visant à préserver la fraîcheur et la finesse aromatique

Robe : Rose pâle aux reflets brillants

Bouquet : Notes de petits fruits rouges frais, agrumes et nuances florales délicates

Bouche : Vive et fruitée, équilibre entre fraîcheur et rondeur, finale élégante et désaltérante

Teneur en alcool : 12,5 % vol.

Sols : Argilo-calcaires avec influences méditerranéennes

Agriculture : Raisonnée, respectueuse de l’environnement

Potentiel de garde : 2 à 3 ans

Accord Mets/Vins : Idéal avec des grillades de poisson, une salade estivale ou des tapas

Température de service : 8 à 10 °C