Ziniel x Peltzner

🍷 Ziniel x Peltzner: Mikro-Cuvées aus dem Burgenland – Freundschaft, Terroir und kreative Freiheit

Ziniel x Peltzner ist ein Gemeinschaftsprojekt von Andreas Ziniel, Winzer in St. Andrä am Zicksee, und Niklas Peltzner, ehemals bei Meinklang tätig. Gemeinsam erkunden sie die Terroirs des Seewinkels im österreichischen Burgenland mit jährlich erscheinenden, einzigartigen Mikro-Cuvées. Die Trauben stammen aus den ältesten biologisch bewirtschafteten Weinbergen der Familie Ziniel. Die Vinifikation erfolgt natürlich, ohne Zusatzstoffe, mit handwerklichem und intuitivem Ansatz. Jeder Wein ist eine freie Interpretation des Jahrgangs, oft mit Sorten wie St. Laurent, Merlot oder kreativen Mischungen. Die Weine sind lebendig, ausdrucksstark und persönlich.

🌿 Philosophie

Jährliche Mikro-Cuvées, natürliche Vinifikation.
Alte Reben aus biologischem Anbau.
Freigeistige, charakterstarke Weine.

🍷 Kult-Cuvées

Good Intentions I & II, Earthen Goddess, Pink Pearl.

Anzeigen nach

Anzeige pro Seite

Good Intentions 2

Dieser österreichische Naturwein überrascht mit seiner verspielten Frische und lebendigen Energie. Hinter dem Projekt stehen die leidenschaftlichen Winzer Ziniel und Peltzner, die gemeinsam ein echtes Kunstwerk im Glas geschaffen haben. Ihr Ziel: ehrliche Weine, die Spaß machen und Charakter zeigen. Am Gaumen treffen saftige Früchte auf feine Würze – perfekt für alle, die Neues entdecken wollen. Kühl bei etwa 10–12 °C serviert, entfaltet er sein volles Aroma und lädt dazu ein, das Leben mit einem Lächeln zu genießen. Ein moderner Klassiker für entspannte Abende und neugierige Genießer.

21,60 € inkl. Steuer 12,96 € inkl. Steuer

Rose Pearl

Lass dich von diesem außergewöhnlichen österreichischen Rosé verzaubern – ein echtes Kunstwerk des Trinkens. Hinter diesem Tropfen stehen die jungen Winzer Ziniel und Peltzner, die mit Leidenschaft und Kreativität jede Flasche zu etwas Besonderem machen. In der Nase findest du frische Beeren, am Gaumen eine feine Balance zwischen Frucht und Eleganz. Ideal, um den Moment zu genießen, ob beim Essen oder einfach so. Am besten servierst du ihn gut gekühlt bei etwa 8–10 °C – dann entfaltet er seinen ganzen Charme. Ein Wein, der Sommerlaune und pure Lebensfreude ins Glas bringt.

30,00 € inkl. Steuer 18,00 € inkl. Steuer

Earthen Goddees

Lass dich von diesem österreichischen Naturwein verzaubern – ein echtes Kunstwerk im Glas. Hergestellt von den leidenschaftlichen Winzern Ziniel und Peltzner, vereint er Handwerk, Bodenständigkeit und Kreativität. Im Jahr 2021 entstand hier ein Wein mit feiner Mineralität, zarter Frucht und einem Hauch Würze, der jeden Schluck zu einem Erlebnis macht. Perfekt, um besondere Momente zu feiern oder einfach den Alltag schöner zu machen. Genieße ihn am besten leicht gekühlt bei etwa 12 °C – so entfaltet er seine ganze Tiefe und Balance zwischen Frische, Charakter und purem Trinkvergnügen.

34,00 € inkl. Steuer 20,40 € inkl. Steuer