Le Blanc du Tremble Champagne Marie Courtin

Dieser elegante Champagner aus dem Jahr 2017 zeigt, wie pur und lebendig Chardonnay sein kann. Die Winzerin Dominique Moreau von Champagne Marie Courtin steht für handwerkliche Präzision und biodynamische Arbeit im Weinberg. Im Glas entfalten sich feine Noten von Zitrus, weißen Blüten und einem Hauch von Brioche – frisch, klar und mit einer beeindruckenden Mineralität. Am Gaumen wirkt er präzise, mit feiner Perlage und langem Nachhall. Perfekt für besondere Momente oder als Aperitif. Serviere ihn idealerweise bei 8–10 °C, um seine ganze Eleganz und Frische zu genießen.
65,45 € inkl. Steuer
3 auf Lager

Nom du vin : Le Blanc du Tremble 2017

Producteur : Champagne Marie Courtin

Cépages : 100% Chardonnay

Région : Champagne, France

Appellation : AOC Champagne

Type de vinification : Vinification et élevage en fûts de chêne, fermentation malolactique partielle, prise de mousse en bouteille selon la méthode champenoise

Macération : Pressurage direct sans macération pelliculaire

Robe : Jaune pâle aux reflets dorés, mousse fine et persistante

Bouquet : Arômes de fleurs blanches, d’agrumes frais, de pomme verte et de craie

Bouche : Vive, précise et minérale, avec une belle tension et une finale longue sur des notes salines

Teneur en alcool : 12,5%

Sols : Argilo-calcaires et marno-calcaires typiques de la Côte des Bar

Agriculture : Biodynamique certifiée

Potentiel de garde : 5 à 8 ans

Accord Mets/Vins : Huîtres, sashimis, poissons grillés, fromages à pâte dure

Température de service : 9 à 10°C