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Cuvée Efflorescence Blanc de Noirs Extra Brut
Dieser außergewöhnliche Champagner aus 100 % Pinot Noir stammt von der talentierten Winzerin Dominique Moreau, die mit Leidenschaft und Präzision arbeitet. Er verführt mit feinen Perlen, eleganter Frische und einem Hauch von reifen Früchten, Brioche und mineralischer Tiefe. Am Gaumen zeigt er sich lebendig, klar strukturiert und wunderbar trocken – perfekt für besondere Momente oder als stilvoller Aperitif. Genieße ihn am besten gut gekühlt bei etwa 8 °C, um seine volle Aromatik und Balance zu erleben. Ein handwerkliches Meisterwerk, das Charakter, Finesse und pure Lebensfreude in jedem Schluck vereint.
58,31 € inkl. Steuer
Cuvée Manigance Extra Brut
Dieser Champagner aus dem Jahrgang 2021 stammt von der talentierten Winzerin Marie Courtin, die für ihre biodynamische Arbeit und ihre präzisen, charaktervollen Weine bekannt ist. Im Glas zeigt er eine feine, lebendige Perlage und verführt mit Aromen von Zitrusfrüchten, weißen Blüten und einem Hauch von Brioche. Am Gaumen ist er klar, frisch und elegant, mit einer herrlich trockenen Struktur, die perfekt zu Austern oder leichten Vorspeisen passt. Genieße ihn am besten gut gekühlt bei etwa 8 °C, um all seine Finesse und Energie voll auszukosten. Ein echter Geheimtipp für Champagnerliebhaber.
122,57 € inkl. Steuer
Cuvée Présence Blanc de Blancs Extra Brut
Dieser Champagner aus dem Haus Marie Courtin zeigt, wie elegant Reinheit schmecken kann. Hergestellt aus 100 % Chardonnay, begeistert er mit feinen, lebendigen Perlen und einer frischen Mineralität. Am Gaumen verbinden sich Zitrusnoten, weiße Blüten und ein Hauch von Brioche zu einem harmonischen, präzisen Ganzen. Die Winzerin Dominique Moreau legt größten Wert auf biodynamische Arbeit im Weinberg – das spürt man in jedem Schluck. Ideal für besondere Momente oder als Aperitif. Serviere ihn gut gekühlt bei etwa 8 °C, um seine feine Struktur und die Balance zwischen Frische und Tiefe voll zu genießen.
65,45 € inkl. Steuer
Cuvée Prestance Blanc de Noirs Extra Brut
Dieser elegante Champagner aus 100 % Pinot Noir zeigt, wie viel Charakter und Tiefe ein Blanc de Noirs haben kann. Hergestellt von der talentierten Winzerin Dominique Moreau, die für ihre biodynamische Arbeit und ihre feine Handschrift bekannt ist, überzeugt er mit lebendiger Frische, zarten Noten von roten Früchten und einer mineralischen Präzision. Jeder Schluck spiegelt die Energie des Terroirs wider und bleibt dabei wunderbar ausgewogen. Perfekt für besondere Momente oder einfach, um das Leben zu feiern. Am besten genießt du ihn gut gekühlt bei etwa 8 °C, damit sich seine ganze Eleganz entfaltet.
122,57 € inkl. Steuer
Le Blanc du Tremble
Dieser elegante Champagner aus dem Jahr 2017 zeigt, wie pur und lebendig Chardonnay sein kann. Die Winzerin Dominique Moreau von Champagne Marie Courtin steht für handwerkliche Präzision und biodynamische Arbeit im Weinberg. Im Glas entfalten sich feine Noten von Zitrus, weißen Blüten und einem Hauch von Brioche – frisch, klar und mit einer beeindruckenden Mineralität. Am Gaumen wirkt er präzise, mit feiner Perlage und langem Nachhall. Perfekt für besondere Momente oder als Aperitif. Serviere ihn idealerweise bei 8–10 °C, um seine ganze Eleganz und Frische zu genießen.
65,45 € inkl. Steuer
In the same corner
Champagne 3A Grand Cru Extra Brut
Dieser Champagner stammt aus dem Familienhaus De Sousa in Avize, wo seit Generationen biodynamisch gearbeitet wird. Die Trauben wachsen auf drei Grand-Cru-Lagen der Côte des Blancs – Avize, Oger und Cramant – auf tiefgründigem Kreideboden, der dem Wein seine feine Mineralität schenkt. Alte Reben, Handlese und ein schonender Ausbau sorgen für Tiefe und Charakter. Im Glas zeigt sich eine zarte, feine Perlage, dazu Aromen von weißen Blüten, Zitrusfrüchten, Brioche und gerösteten Nüssen. Durch die extrabrute Dosage bleibt alles herrlich geradlinig und frisch. Ein eleganter Begleiter zu Austern, Fisch oder einfach als festlicher Aperitif, der echte Winzerhandschrift zeigt.
60,10 € inkl. Steuer
Champagne Art Terre
Ein Champagner, der die Handschrift eines jungen Winzers aus Chamery trägt: Thomas Perseval bewirtschaftet seine Reben im Premier-Cru-Dorf der Montagne de Reims mit viel Respekt vor dem Boden – biologisch, lebendig, ohne Abkürzungen. Die kalkhaltigen Hänge geben dem Wein seine feine Mineralität, Meunier und Pinot Noir sorgen für Fülle und Frucht. Ausbau teilweise im Holzfass, kaum Dosage, viel Geduld auf der Hefe: So entsteht ein Champagne mit cremiger Perlage, Noten von gelbem Steinobst, Brioche und einem salzigen Nachhall. Ideal zu Meeresfrüchten, gereiftem Käse oder einfach als Aperitif, wenn du Lust auf echten Winzerchampagner hast. Kleine Menge, große Persönlichkeit.
64,26 € inkl. Steuer
Champagne Blanc de Blancs
Aus den kalkreichen Böden der Côte des Bar entsteht hier ein Champagner, der dich mit purer Frische überzeugt. Das Familienweingut in Les Riceys bewirtschaftet seine Lagen mit viel Feingefühl – nachhaltig, von Hand gelesen und mit großem Respekt vor dem Terroir. Im Glas zeigt sich eine helle, strahlende Farbe, die feine Perlage steigt elegant auf. Du entdeckst Noten von Zitrusfrüchten, weißen Blüten und einen Hauch Brioche aus der Reifung auf der Hefe. Am Gaumen bleibt er lebendig, mineralisch und erstaunlich lang. Perfekt als Aperitif, zu Austern, Sushi oder einfach, wenn dir nach einem besonderen Moment ist. Kühl servieren und genießen.
51,76 € inkl. Steuer
Champagne Blanc de Noirs Brut Largillier
Aus einer einzigen Lage in Ville-sur-Arce an der Côte des Bar stammt dieser reinsortige Pinot Noir, den Jérôme Coessens mit viel Gespür für seinen Kalk- und Mergelboden ausbaut. Die Reben wurzeln tief, der Ertrag bleibt niedrig – das schmeckst du sofort: reife rote Früchte, ein Hauch Brioche, feine Würze und eine überraschend salzige Frische im Finale. Die Mousse ist zart, die Struktur schlank und trotzdem kraftvoll. Ein Winzerchampagner mit Charakter, der nicht nur zum Anstoßen taugt, sondern auch zu Geflügel, Fisch oder einem gereiften Käse eine richtig gute Figur macht. Kleine Produktion, großer Ausdruck – probier ihn, solange es ihn gibt.
58,90 € inkl. Steuer
Champagne Brut Nature étui
Hier bekommst du Champagner in seiner puristischsten Form: komplett ohne Dosage, dafür mit viel Charakter. Das Haus in Épernay arbeitet seit 1864 handwerklich – der erste Gärvorgang findet traditionell im Eichenfass statt, was dem Wein Tiefe, Struktur und eine feine Würze schenkt. Chardonnay, Pinot Noir und Pinot Meunier aus sorgfältig ausgewählten Lagen reifen lange auf der Hefe und bringen Aromen von Zitrusfrüchten, weißem Pfirsich, Brioche und Haselnuss hervor. Am Gaumen: knochentrocken, lebendig, mineralisch und erstaunlich cremig. Perfekt zu Austern, Sushi oder einfach als eleganter Auftakt. Im schicken Geschenketui – ideal, wenn du jemanden (oder dich selbst) wirklich beeindrucken willst.
37,48 € inkl. Steuer