Rebsorten

Domaine du Clos Naudin

👨‍🌾 Geschichte und Familie

Gegründet 1910 von Victor Foreau in Vouvray, Touraine.
Weitergegeben von Generation zu Generation: Étienne, dann Philippe Foreau, der das Weingut heute leitet.
Als einer der großen Namen der Appellation Vouvray anerkannt, steht es für Tradition und Strenge.

📍 Lage und Terroir

In Vouvray, am nördlichen Loire-Ufer gelegen.
Etwa 12 Hektar Rebfläche, ausschließlich mit Chenin Blanc bepflanzt.
Ton-Kalk- und Feuersteinböden, die Spannung, Mineralität und außergewöhnliches Alterungspotenzial verleihen.

🌱 Philosophie und Praktiken

Traditioneller Weinbau, respektvoll gegenüber Böden und Umwelt.
Manuelle Lese, präzise Vinifikationen, lange Ausbauten in Höhlenkellern.
Produktion von trockenen, halbtrockenen, süßen und Schaumweinen je nach Jahrgang.

🍇 Rebsorten und Cuvées

Einzige Rebsorte: Chenin Blanc.

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Vouvray méthode traditionnelle extra-brut

Dieser außergewöhnliche Schaumwein aus dem Loire-Tal verführt mit seiner reinen Eleganz und feinen Perlage. Der Winzer Philippe Foreau, bekannt für seine Präzision und Leidenschaft, bringt hier die ganze Finesse des Chenin Blanc zur Geltung. In der Nase zeigen sich frische Aromen von grünem Apfel, Zitrus und weißen Blüten, am Gaumen wirkt er zugleich lebendig und harmonisch trocken. Ideal zu feinen Vorspeisen oder einfach zum Anstoßen in geselliger Runde. Serviere ihn gut gekühlt bei etwa 8 °C, um seine Frische und seine delikate Struktur voll auszukosten. Ein echter Ausdruck handwerklicher Loire-Kunst.

29,27 € inkl. Steuer

Vouvray Sec

Dieser elegante Weißwein aus der Loire zeigt, wie viel Charakter Chenin Blanc haben kann. Der Winzer Philippe Foreau vom traditionsreichen Domaine du Clos Naudin erzeugt hier einen trockenen, klaren Wein mit frischer Säure und feiner Mineralität. In der Nase verbinden sich Zitrusnoten, grüner Apfel und ein Hauch von Honig. Am Gaumen wirkt er lebendig, präzise und wunderbar ausgewogen – perfekt zu Fisch, Meeresfrüchten oder mildem Käse. Am besten genießt du ihn leicht gekühlt bei etwa 10 °C, damit sich seine Aromen voll entfalten können. Ein echter Geheimtipp für Liebhaber eleganter Loire-Weine.

38,79 € inkl. Steuer

Vouvray Moelleux

Dieser goldgelbe Wein aus dem Loire-Tal verführt mit feinen Aromen von reifen Äpfeln, Honig und weißen Blüten. Der Winzer Philippe Foreau, bekannt für seine sorgfältige Arbeit im Domaine du Clos Naudin, fängt hier die ganze Eleganz seiner Region ein. Am Gaumen zeigt sich eine harmonische Balance zwischen Süße und Frische, die Lust auf den nächsten Schluck macht. Perfekt zu feinen Desserts oder einfach als Genussmoment zwischendurch. Serviere ihn leicht gekühlt bei etwa 10 °C – so entfalten sich alle seine aromatischen Nuancen in voller Pracht. Ein echter Geheimtipp für Liebhaber edler Loire-Weine.

39,27 € inkl. Steuer

Vouvray moelleux "Goutte d´Or"

Dieser liebliche Weißwein aus der Loire verführt mit seiner goldenen Farbe und dem feinen Duft nach reifen Äpfeln, Honig und weißen Blüten. Am Gaumen zeigt er eine perfekte Balance zwischen Süße und Frische, getragen von einer eleganten Mineralität. Das Weingut Domaine du Clos Naudin, bekannt für seine handwerkliche Präzision und Leidenschaft, schafft hier ein Meisterwerk voller Finesse. Ideal zu Foie Gras, Blauschimmelkäse oder fruchtigen Desserts. Serviere ihn leicht gekühlt bei etwa 10 °C, um seine Aromen voll zu genießen – ein Wein, der jeden besonderen Moment veredelt.

317,34 € inkl. Steuer