Domaine Bonnardot

🍷 Domaine Bonnardot: Familientradition und engagierter Weinbau in Burgund

Das Domaine Bonnardot liegt in Villers-la-Faye im Herzen der Hautes-Côtes de Nuits und ist ein Familienbetrieb mit Wurzeln bis ins Jahr 1470. Heute wird das Weingut von Danièle Bonnardot geführt und umfasst 22 Hektar in den Hautes-Côtes de Nuits, der Côte de Beaune und der Côte de Nuits. Seit 2019 befindet sich das Weingut in der Umstellung auf biologischen Anbau, mit Zertifizierung im Jahr 2024.

🌿 Philosophie

Respekt vor den burgundischen Terroirs, Handarbeit, pflanzlicher und tierischer Kompost.
Natürliche Vinifikation ohne önologische Zusatzstoffe, sehr wenig Schwefel.
Handwerklicher, präziser und herzlicher Ansatz.

🍇 Appellationen und Stil

Bourgogne Hautes-Côtes de Nuits, Beaune 1er Cru, Ladoix, Pommard, Maranges, Puligny-Montrachet, Chassagne-Montrachet…
Feine, ausgewogene Rot- und Weißweine mit ausgeprägtem regionalem Charakter.

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Bourgogne Côte d´Or Clos Botaveau

Entdecke den 2022er Weißwein von Domaine Bonnardot, einem renommierten Winzer aus der Bourgogne. Dieser edle Tropfen verführt mit seinen frischen Aromen und einer eleganten Struktur. Die Trauben, die in der malerischen Landschaft der Côte d’Or gedeihen, verleihen ihm eine unverwechselbare Note. Genieße ihn am besten bei einer idealen Trinktemperatur von 10-12°C, um sein volles Geschmackserlebnis zu entfalten. Perfekt für gesellige Abende oder besondere Anlässe, dieser Wein wird dich und deine Gäste begeistern. Lass dich von der Qualität und Tradition der Bourgogne verführen!

24,00 € inkl. Steuer

VDF Molland Blanc

Entdecke den charmanten Weißwein von 2022, kreiert von Domaine Bonnardot. Dieser frische Tropfen verführt mit seiner lebhaften Aromatik und einer feinen Mineralität, die an sonnige Weinberge erinnert. Perfekt ausbalanciert, bietet er eine erfrischende Säure und einen angenehmen Abgang. Genieße ihn am besten gut gekühlt bei etwa 10-12°C, um seine Aromen voll zur Geltung zu bringen. Ob zu einem leichten Fischgericht oder solo an einem lauen Sommerabend – dieser Wein verspricht Genuss pur. Lass dich von der Leidenschaft des Produzenten für hochwertige Weine begeistern und erlebe ein Stück französischer Weinkultur.

27,12 € inkl. Steuer

Bourgogne Côte d´Or Les Grandes Terres

Dieser elegante Rotwein aus dem Jahr 2022 stammt vom traditionsreichen Domaine Bonnardot, einem Familienweingut, das seit Generationen für authentische Burgunder steht. Im Glas zeigt er eine feine Balance zwischen frischer Frucht und zarter Würze, unterstrichen von seidigen Tanninen und einem harmonischen Abgang. Die sorgfältige Arbeit im Weinberg sowie im Keller spiegelt sich in seiner klaren Struktur und seiner lebendigen Persönlichkeit wider. Perfekt, um besondere Momente zu begleiten oder einfach den Alltag zu verschönern. Am besten genießt du ihn bei einer Serviertemperatur von etwa 16–18 °C.

27,12 € inkl. Steuer

Pommard

Dieser edle Rotwein aus dem Jahr 2023 stammt vom traditionsreichen Domaine Bonnardot, einem Familienweingut, das seit Generationen mit Leidenschaft und Sorgfalt arbeitet. Im Glas zeigt er eine tiefrote Farbe mit feinen Reflexen. Am Gaumen entfaltet er Aromen von reifen Kirschen, roten Beeren und einer zarten Würze, die von eleganten Tanninen getragen werden. Die Struktur ist harmonisch, kraftvoll und gleichzeitig geschmeidig, was ihn zu einem idealen Begleiter für festliche Mahlzeiten macht. Genieße ihn bei einer Temperatur von 16 bis 18 °C, um sein volles Aromenspiel perfekt zur Geltung zu bringen.

55,92 € inkl. Steuer

Puligny Montrachet 1er Cru La Garenne

Dieser elegante Weißwein aus dem Jahr 2022 zeigt die ganze Finesse des Domaine Bonnardot, einem Familienweingut mit langer Tradition in Burgund. In der Nase entfalten sich frische Zitrusnoten, weiße Blüten und ein Hauch von Mineralität, die am Gaumen von einer feinen Cremigkeit begleitet werden. Die sorgfältige Arbeit im Weinberg und im Keller sorgt für einen harmonischen, präzisen Charakter, der sowohl Kenner als auch Genießer begeistert. Serviere ihn idealerweise bei 10–12 °C, um seine ganze Frische und Komplexität zu erleben. Perfekt zu edlem Fisch, Geflügel oder einfach für besondere Momente.

116,40 € inkl. Steuer