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Vin de France "Attraction"
Dieser frische und elegante Weißwein aus dem Jura zeigt die kreative Handschrift des Cabaret des Oiseaux, einem kleinen Weingut, das für seine handwerkliche Leidenschaft bekannt ist. In der Nase entfalten sich feine Noten von weißen Blüten, Zitrusfrüchten und einem Hauch Mineralität. Am Gaumen wirkt er lebendig, rund und harmonisch, mit einem langen, klaren Abgang. Perfekt, um besondere Momente zu begleiten oder einfach den Alltag zu verschönern. Serviere ihn idealerweise bei 10 bis 12 °C, damit sich sein volles Aroma entfalten kann und du seine feine Balance richtig genießen kannst.
52,56 € inkl. Steuer
Vin de France "Clé du paradis"
Dieser außergewöhnliche Weißwein aus dem Jura verführt mit einer feinen Balance aus Frische und Tiefe. Hinter diesem edlen Tropfen steht das talentierte Team vom Cabaret des Oiseaux, das mit Leidenschaft und handwerklichem Können authentische Weine schafft. In der Nase zeigen sich Noten von weißen Blüten, Zitrus und einem Hauch Mineralität. Am Gaumen entfaltet sich eine harmonische Spannung zwischen Frucht und Säure, die Lust auf den nächsten Schluck macht. Serviere ihn idealerweise bei etwa 10 °C – so kommen seine raffinierten Aromen perfekt zur Geltung und sorgen für ein unvergleichliches Geschmackserlebnis.
52,56 € inkl. Steuer
Vin de France "L'envolée"
Dieser Rotwein aus dem Jura verführt mit seiner tiefen Farbe und feinen Aromen von roten Früchten und Gewürzen. Hinter jeder Flasche steht das Weingut Cabaret des Oiseaux, bekannt für seine Leidenschaft und den respektvollen Umgang mit der Natur. Der Jahrgang 2023 zeigt sich besonders harmonisch, rund und elegant im Abgang – perfekt für einen gemütlichen Abend oder ein gutes Essen unter Freunden. Serviere ihn idealerweise bei 16 bis 18 °C, damit sich seine ganze Fülle entfalten kann. Ein Wein, der Herz und Sinne gleichermaßen begeistert.
52,56 € inkl. Steuer
In the same corner
Chardonnay En Vignet
Ein eleganter Weißwein aus dem Jahr 2020, geprägt von der Handschrift des talentierten Winzers Guillaume Overnoy. Hier zeigt sich eine feine Balance zwischen Frische und Fülle, mit subtilen Aromen von reifen Früchten und einer zarten Mineralität. Am Gaumen wirkt er lebendig, klar und harmonisch, ideal für alle, die einen authentischen Wein aus dem Jura entdecken möchten. Die sorgfältige Arbeit im Weinberg und im Keller spiegelt sich in jeder Flasche wider. Am besten genießt du ihn gut gekühlt bei etwa 10 bis 12 °C – perfekt zu leichten Gerichten oder einfach pur.
33,60 € inkl. Steuer
Chardonnay Vielles Vignes
Dieser elegante Weißwein aus dem Jahr 2018 stammt von Guillaume Overnoy, einem Winzer, der für seine handwerkliche Arbeit und seinen respektvollen Umgang mit der Natur bekannt ist. In deinem Glas entfaltet sich eine feine Balance aus Frische, Mineralität und zarten Noten von reifen Früchten, die typisch für alte Reben sind. Jeder Schluck vermittelt Tiefe und Charakter, wie man sie nur bei sorgfältig gepflegten Weinbergen findet. Am besten genießt du ihn bei einer Temperatur von 10 bis 12 °C, wo er seine ganze Ausdruckskraft zeigt und deine besonderen Momente mit einem Hauch Eleganz begleitet.
25,20 € inkl. Steuer
Côtes du Jura Père Guy
Dieser Rotwein aus dem Jahr 2018 stammt vom traditionsbewussten Domaine de la Grapp’A, einem Familienbetrieb, der seit Generationen für authentische Jura-Weine steht. In der Nase zeigt er feine rote Früchte, dezente Gewürznoten und eine elegante Frische. Am Gaumen wirkt er harmonisch, weich und doch charaktervoll, mit einer angenehmen Länge im Abgang. Perfekt für ein entspanntes Abendessen oder einen besonderen Moment mit Freunden. Serviere ihn bei einer Temperatur von etwa 15–16 °C, damit sich seine Aromen optimal entfalten. Ein Genuss für alle, die ehrliche Weine mit Persönlichkeit schätzen.
46,80 € inkl. Steuer
Côtes du Jura Vigne Derrière
Dieser elegante Weißwein aus dem Jahr 2021 stammt von Guillaume Overnoy, einem talentierten Winzer aus dem Jura, der für seine authentischen und charaktervollen Weine bekannt ist. Im Glas zeigt er eine feine Balance zwischen Frische und mineralischer Tiefe, begleitet von zarten Noten heller Früchte und einer dezenten Würze. Am Gaumen wirkt er lebendig, präzise und gleichzeitig harmonisch, was ihn zu einem idealen Begleiter für raffinierte Speisen macht. Serviere ihn am besten bei einer Temperatur von 10 bis 12 Grad, um sein volles Aroma und die feine Struktur perfekt zur Geltung zu bringen.
30,00 € inkl. Steuer
Crémant du Jura
Dieser elegante Jahrgang 2020 stammt von Guillaume Overnoy, einem Winzer, der für seine handwerkliche Sorgfalt und Authentizität bekannt ist. Im Glas zeigt sich ein feines Mousseux mit frischen Zitrusnoten, weißen Blüten und einem Hauch Brioche, das sofort Lust auf den nächsten Schluck macht. Am Gaumen wirkt er lebendig, ausgewogen und angenehm mineralisch – perfekt für besondere Momente oder einfach, um den Alltag zu veredeln. Serviere ihn gut gekühlt bei etwa 8 °C, damit sich seine ganze Frische und Finesse entfalten können. Ein prickelndes Erlebnis voller Charme und Eleganz aus dem Jura.
27,60 € inkl. Steuer