Bulgarian Reloaded meDNBnine

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Fiche Technique

Farbe
Rot
Format
Flasche 75cl
Jahr
2022
Dieser Rotwein aus dem Jahr 2022 stammt vom talentierten Produzenten meDNBine, der für seine Leidenschaft und sein Gespür für feine Aromen bekannt ist. Im Glas zeigt er eine intensive Farbe und entfaltet Noten von reifen Beeren, feiner Würze und einem Hauch von Holz. Am Gaumen wirkt er rund, harmonisch und mit einer angenehmen Tiefe, die Lust auf den nächsten Schluck macht. Genieße ihn am besten bei einer Temperatur von 16–18 °C, um seine ganze Vielfalt zu erleben. Ein charaktervoller Wein, der perfekt zu geselligen Abenden oder besonderen Momenten passt.
26,18 € inkl. Steuer

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Name des Weins: Bulgarian Reloaded

Jahrgang: 2022

Erzeuger: meDNBnine

Rebsorten: 100 % Rkatsiteli

Region: Bulgarien

Appellation: Landwein / Vin de France-Stil ohne Herkunftsbezeichnung, Abfüllung als Tafelwein

Art der Weinbereitung: Spontangärung mit Naturhefen im Betontank und in gebrauchten Holzfässern, ohne Zusätze, ohne Schönung, ohne Filtration, minimale Schwefelgabe bei der Abfüllung

Maischestandzeit: mehrere Wochen Maischekontakt auf den Schalen (Orange-Wine-Methode), ganze Beeren teilweise mit eingebunden

Farbe: leuchtendes Bernstein bis Kupferorange, leicht trüb, unfiltriert

Bouquet: getrocknete Aprikose, Quittenkompott, Orangenschale, Kamille, Walnuss und ein Hauch Bienenwachs

Geschmack: straff und griffig, spürbares Tannin aus der Maischegärung, salzige Mineralität, Noten von Dörrobst, Schwarztee und Kräutern, langer trockener Abgang

Alkoholgehalt: 12,5 % vol.

Böden: lehmig-sandige Böden mit Kalk- und Kiesanteilen

Anbau: naturnaher Anbau ohne Herbizide, Handlese, Arbeit im Sinne des Naturweins

Lagerpotenzial: 5 bis 8 Jahre bei fachgerechter Lagerung

Speiseempfehlung: gegrilltes Gemüse, gereifter Hartkäse, Lammgerichte mit Kräutern, orientalische Küche mit Kreuzkümmel und Kurkuma, Fischcurry

Serviertemperatur: 12 bis 14 °C

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Dieser Weißwein aus dem Jahr 2022 stammt von dem talentierten Produzenten meDNBine und bringt die lebendige Seele des Balkans direkt ins Glas. Frisch, aromatisch und mit einer feinen Balance aus Frucht und Eleganz begeistert er bei jedem Anlass. Seine klare Struktur macht ihn zum perfekten Begleiter für leichte Gerichte, gesellige Abende oder einfach, um einen besonderen Moment zu genießen. Am besten entfaltet er sich bei einer Serviertemperatur von 8–10 °C. Ein Wein, der Lust auf mehr macht und den Charakter seiner Herkunft unverwechselbar widerspiegelt.
26,18 € inkl. Steuer
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Dieser Weißwein aus dem Jahr 2022 stammt von dem kreativen Produzenten meDNBine, der für seine experimentellen und zugleich ausgewogenen Kompositionen bekannt ist. Er bringt frische Aromen und eine lebendige Struktur ins Glas, die perfekt zu leichten Gerichten oder einem entspannten Abend passen. Die feine Balance zwischen Fruchtigkeit und Mineralität macht ihn zu einem besonderen Erlebnis für alle, die gerne Neues entdecken. Am besten genießt du ihn gut gekühlt bei etwa 8–10 °C, damit sich seine ganze Frische entfalten kann und jeder Schluck zu einem echten Highlight wird.
26,18 € inkl. Steuer
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Dieser Weißwein aus dem Jahr 2022 bringt sofort Urlaubsgefühle ins Glas. Produzent meDNBine hat hier einen frischen Tropfen geschaffen, der mit lebendigen Aromen von Zitrusfrüchten und einem Hauch mediterraner Kräuter begeistert. Am Gaumen zeigt er sich knackig, leicht mineralisch und gleichzeitig wunderbar ausgewogen, sodass jede Flasche zum Erlebnis wird. Ideal für warme Sommertage, passt er perfekt zu leichten Speisen oder einfach als Genussmoment auf der Terrasse. Die ideale Trinktemperatur liegt bei 8–10 °C, damit sich seine ganze Frische entfalten kann. Ein moderner Wein voller Energie, der Lust auf mehr macht.
27,37 € inkl. Steuer
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