Arbois "Nonceau" Cuvée des Géologues Lucien Aviet et Fils

Dieser elegante Wein aus dem Jura zeigt, wie viel Leidenschaft und Können in jedem Tropfen steckt. Der Winzer Lucien Aviet und seine Familie stehen für authentische Handarbeit und tiefen Respekt vor dem Terroir. Im Glas entfalten sich feine Noten von gelben Früchten, Nüssen und einer zarten Mineralität, die typisch für diese Region ist. Am Gaumen harmonisch, mit frischer Säure und langem Nachhall. Ideal, um besondere Momente zu begleiten oder einfach pur zu genießen. Serviere ihn bei etwa 12 °C, damit sich sein voller Charakter entfalten kann – ein echtes Stück Jura im Glas.
48,00 € inkl. Steuer

Nom du vin : Arbois "Nonceau" Cuvée des Géologues 2020

Producteur : Lucien Aviet et Fils

Cépages : Trousseau 100%

Région : Jura

Appellation : AOC Arbois

Type de vinification : Vinification traditionnelle en cuves, fermentation avec levures indigènes, élevage en fûts de chêne anciens

Macération : Environ 10 à 15 jours selon le millésime

Robe : Rouge rubis profond aux reflets grenat

Bouquet : Arômes de fruits rouges frais, de cerise griotte, d’épices douces et de notes légèrement poivrées

Bouche : Souple et équilibrée, tanins fins, belle fraîcheur et finale persistante sur les fruits rouges et une touche minérale

Teneur en alcool : Environ 13% vol.

Sols : Marnes rouges et graviers calcaires du lieu-dit Nonceau

Agriculture : Raisonnée, travail manuel à la vigne, vendanges manuelles

Potentiel de garde : 8 à 12 ans

Accord Mets/Vins : Charcuteries fines, viandes grillées, volailles rôties, fromages du Jura

Température de service : Entre 14 et 16°C