Weißburgunder Möhlin Weingut Wasenhaus

Un bianco elegante del 2021 firmato Weingut Wasenhaus, una cantina artigianale della Baden che lavora con grande cura e rispetto per la natura. Al naso sprigiona freschezza agrumata e note delicate di pera e mela verde, mentre al palato conquista con equilibrio e finezza minerale. È un vino che invita alla convivialità, perfetto per accompagnare piatti leggeri, pesce o semplicemente un momento di relax tra amici. Servilo a 10-12°C per apprezzarne tutta la vivacità e lasciati sorprendere dalla sua purezza e dalla mano attenta dei giovani vignaioli che lo hanno creato.
78,00 € IVA inclusa
10 disponibile

Nome del vino : Weißburgunder Möhlin 2021

Produttore : Weingut Wasenhaus

Vitigni : Weißburgunder (100%)

Regione : Baden, Germania

Denominazione : Vino bianco Baden

Tipo di vinificazione : Fermentazione spontanea con lieviti indigeni in botti di rovere usate

Macerazione : Breve macerazione prefermentativa sulle bucce

Colore : Giallo paglierino brillante con riflessi dorati

Bouquet : Note di pera matura, mela gialla, agrumi freschi e sfumature floreali delicate

Bocca : Fresco e minerale, con struttura elegante, acidità vivace e finale persistente

Titolo alcolometrico : 12,5% vol.

Suoli : Terreni calcarei con presenza di marne e argilla

Agricoltura : Coltivazione biologica e pratiche rispettose dell’ambiente

Potenziale di invecchiamento : 4-6 anni

Abbinamenti cibo/vino : Pesce alla griglia, crostacei, piatti a base di verdure e formaggi freschi

Temperatura di servizio : 8-10°C