Vini

Questo bianco del 2018 firmato da Sam Vinciullo nasce in Australia Occidentale e conquista subito con il suo carattere fresco e autentico. Al naso regala profumi agrumati e note erbacee delicate, mentre al palato sorprende per la sua vivacità e l’equilibrio naturale. Ogni sorso racconta il rispetto del produttore per la vigna e la sua filosofia minimalista, senza artifici. È perfetto da condividere in momenti informali o durante una cena leggera a base di pesce e verdure. Servilo fresco, idealmente tra 8 e 10°C, per apprezzarne al meglio la purezza e la piacevole intensità.

Un rosso naturale che racconta l’anima del Roussillon, firmato dal Domaine Casot des Mailloles, piccolo produttore artigianale che lavora con passione e rispetto per la terra. In ogni sorso senti la freschezza del Mediterraneo, con note fruttate intense e una leggera vena speziata che invita al secondo bicchiere. È un vino autentico, vivo, capace di sorprendere e di accompagnare sia piatti semplici sia momenti speciali. Servilo a 16-18°C per esprimere al meglio la sua personalità vibrante e goderti tutta la sua energia naturale. Una bottiglia che porta con sé il calore del sud e la cura del vignaiolo.

Questo vino rosso del 2021 nasce dalla mano appassionata di Corentin Houillon, giovane vignaiolo che lavora in perfetta armonia con la natura. Ogni bottiglia riflette autenticità, equilibrio e una grande attenzione al dettaglio, frutto di un approccio artigianale che privilegia il rispetto del territorio. Al calice rivela profondità e carattere, con note che invitano a una degustazione lenta e piacevole. Perfetto per accompagnare una cena conviviale o un momento speciale, sprigiona tutta la sua personalità se servito a 16-18°C. Una scelta ideale per chi cerca emozione e genuinità in ogni sorso.

Questo bianco del 2022 firmato dal produttore meDNBine è un piccolo viaggio sensoriale che ti porta dritto nel cuore del Mediterraneo. Al primo sorso sprigiona freschezza, con note fruttate e leggere sfumature minerali che invitano subito al secondo bicchiere. È un vino pensato per chi ama i sapori autentici e vuole godersi momenti di relax senza complicazioni. Servilo alla temperatura ideale di 10-12°C per apprezzarne tutta la vivacità e l’equilibrio. Perfetto da condividere con gli amici o per accompagnare piatti di pesce e verdure grigliate, sa rendere speciale ogni occasione con naturale semplicità.

Questo bianco del 2022 porta la firma di Jason Ligas, produttore visionario che unisce tradizione e modernità con grande sensibilità. Al primo sorso colpisce per la sua freschezza luminosa, con note agrumate e floreali che si intrecciano a una mineralità elegante. È un vino che invita alla convivialità, perfetto per accompagnare piatti leggeri, pesce o formaggi freschi. La sua energia vibrante lo rende ideale per chi cerca autenticità e carattere in un calice. Per apprezzarlo al meglio servilo a 10-12°C, così sprigiona tutta la sua finezza e il suo equilibrio naturale.

Questo rosato del 2020 nasce dalla mano attenta di Jason Ligas, produttore che unisce tradizione e spirito innovativo. Elegante e vibrante, sprigiona profumi intensi di frutti rossi freschi e note floreali che invitano al primo sorso. In bocca è succoso, con una piacevole freschezza che lo rende perfetto per accompagnare piatti leggeri, antipasti o momenti conviviali all’aperto. La sua struttura equilibrata riflette la cura artigianale delle vigne e l’anima autentica del territorio. Per apprezzarne al meglio i profumi e la vivacità, servilo fresco a 10-12°C. Un compagno ideale per chi cerca emozioni genuine nel calice.

Questo rosso del 2020 nasce dal talento artigianale di Les Lunes Wines, produttori che credono in una viticoltura rispettosa e autentica. Il blend di Cabernet e Merlot regala un sorso elegante, con note di frutti scuri maturi, leggere sfumature speziate e una freschezza che invita a un altro bicchiere. La struttura è equilibrata, con tannini morbidi e un finale armonioso che accompagna perfettamente piatti di carne, formaggi stagionati o una cena tra amici. Per esprimere al meglio tutta la sua complessità, ti consiglio di servirlo a una temperatura ideale di 16-18°C.

Un sorso vivace e sorprendente firmato da Maloof Wines, una piccola cantina dell’Oregon che ama sperimentare con energia e creatività. Questo bianco frizzante naturale del 2021 profuma di agrumi freschi, fiori bianchi e spezie leggere, con una bollicina fine che rende ogni assaggio giocoso e irresistibile. La sua anima artigianale riflette la passione dei produttori per vini autentici, pensati per momenti conviviali e senza formalità. Perfetto come aperitivo o per accompagnare piatti leggeri, dà il meglio di sé servito fresco, intorno agli 8-10°C, per esprimere tutta la sua freschezza croccante e la sua personalità briosa.

Un rosso intenso e sorprendente firmato da Martha Stoumen, giovane produttrice californiana che ama creare vini autentici e pieni di carattere. L’annata 2019 regala profondità, tannini vellutati e note scure che si intrecciano con una freschezza vivace, rendendolo perfetto per chi cerca emozioni sincere nel calice. È un vino che accompagna magnificamente piatti saporiti, carni alla griglia o formaggi stagionati, ma sa anche brillare da solo in momenti di relax. Per apprezzarne al meglio l’eleganza e l’armonia, gustalo a una temperatura ideale di 16-18°C. Un’esperienza che conquista dal primo sorso.