Vini

Scopri un rosso elegante e raffinato, nato da un vignaiolo appassionato come Pierrick Bouley, che porta avanti con cura la tradizione familiare a Volnay. L’annata 2021 esprime tutta la finezza del terroir con profumi delicati di frutti rossi maturi, tocchi floreali e una sottile nota speziata. In bocca è armonioso, setoso e persistente, perfetto per accompagnare piatti raffinati o semplicemente per godersi un momento speciale. Servilo alla temperatura ideale di 16-18°C per apprezzarne tutta la complessità aromatica e la freschezza. Un vino che conquista subito con la sua autenticità e il suo carattere unico.

Questo bianco del 2020 nasce dalle mani attente di Dominique Belluard, vignaiolo visionario della Savoia che ha saputo valorizzare il raro vitigno Gringet. Nel calice rivela freschezza cristallina, profumi di fiori bianchi e agrumi, accompagnati da una mineralità vibrante che invita al sorso successivo. La sua eleganza naturale lo rende perfetto con piatti a base di pesce, formaggi freschi o semplicemente da godere come aperitivo raffinato. Servilo a 10-12°C per esaltarne tutta la purezza e lasciati conquistare da un vino autentico, capace di raccontare il territorio con stile e personalità inconfondibili.

Questo magnifico Chardonnay del 2012 firmato Maison Valette è una vera espressione di eleganza e autenticità. Nato da una viticoltura naturale e rispettosa, rivela profumi intensi di frutta matura, miele e mandorla, con note minerali che ne esaltano la profondità. In bocca è ampio, vellutato e persistente, perfetto per accompagnare piatti di pesce raffinati o formaggi stagionati. Ogni sorso racconta la passione della famiglia Valette per il terroir borgognone. Servilo a una temperatura ideale di 12°C per apprezzarne tutta la complessità e lasciarti conquistare dal suo carattere unico e autentico.

Questo straordinario bianco del 2019 porta la firma di Maison en Belles Lies, produttore che unisce rispetto per la natura e savoir-faire tradizionale. Nel calice rivela eleganza e complessità: profumi intensi di frutta matura, agrumi e sfumature minerali si intrecciano con note sottili di legno pregiato. Al palato è ampio, ricco e vibrante, con una freschezza che dona equilibrio e una persistenza lunga e raffinata. È il compagno ideale per piatti di pesce, crostacei o formaggi stagionati. Per apprezzarne al meglio tutte le sfumature, servilo a una temperatura di 12°C. Un’esperienza che conquista subito.

Questo vino rosso del 2020, firmato dal produttore Patrick Desplats, sorprende per la sua energia e autenticità. Al naso regala profumi intensi di frutti rossi maturi, spezie leggere e una nota minerale che invita subito al primo sorso. In bocca è vivace, fresco e con un equilibrio che conquista senza mai stancare. Perfetto per chi cerca un vino naturale ricco di carattere, accompagna bene piatti di carne, formaggi stagionati o semplicemente momenti conviviali. Per apprezzarne al meglio la complessità e la piacevole bevibilità, servilo a una temperatura ideale di 16-18°C.

Questo bianco del 2022 nasce dalla mano sapiente di Gabrio Bini, vignaiolo che sull’isola di Pantelleria riesce a trasformare il sole e il vento in pura eleganza liquida. Al naso sprigiona note mediterranee, tra agrumi maturi, erbe aromatiche e un tocco salino che ricorda il mare vicino. In bocca è vibrante, intenso e al tempo stesso armonioso, con una freschezza che invita al sorso successivo. Perfetto per accompagnare piatti di pesce o formaggi freschi, dà il meglio di sé servito a 12°C, rivelando tutta la sua anima autentica e raffinata.

Creato dal visionario vignaiolo Gabrio Bini sull’isola di Pantelleria, questo rosso naturale del 2022 racconta tutta la forza del vulcano e la freschezza del mare. Fermentato in anfora, regala profumi intensi di frutta rossa matura, spezie mediterranee e un tocco balsamico che lo rende unico nel suo genere. In bocca è vibrante, avvolgente e sorprendentemente elegante, con tannini fini che invitano al sorso successivo. Perfetto per accompagnare piatti saporiti della cucina italiana, dà il meglio servito a una temperatura di 16-18°C, esprimendo tutta la sua energia autentica.

Ce vin de Bourgogne révèle tout le savoir-faire d’un producteur passionné, attaché à la pureté du pinot noir. Né sur les hauteurs des Côtes de Nuits, il séduit par ses arômes de fruits rouges frais, une touche florale délicate et une bouche souple aux tanins élégants. Chaque gorgée évoque la fraîcheur du terroir et la précision d’un travail artisanal. C’est un vin à partager entre amis ou à savourer seul, pour le plaisir simple d’un moment raffiné. Déguste-le entre 15 et 16 °C pour profiter pleinement de son équilibre et de sa finesse.

Scopri un gioiello delle Hautes-Côtes de Nuits, firmato da una Maison che incarna l’eleganza autentica della Borgogna. Questo Pinot Noir del 2023 sprigiona profumi di ciliegia matura, piccoli frutti rossi e leggere note speziate che invitano al primo sorso. Al palato è setoso, equilibrato e di grande finezza, perfetto per accompagnare piatti raffinati o semplicemente per un momento di puro piacere. Dietro a ogni bottiglia c’è la passione di un produttore che cura ogni dettaglio con dedizione. Servilo a 16-18°C per godere appieno della sua armonia e del suo carattere.