Solata Bianchi Montepascolo

Prodotto con passione dalla cantina Montepascolo, questo elegante bianco del 2022 conquista subito con la sua freschezza e il profilo aromatico ricco di sfumature fruttate e floreali. È un vino che invita al piacere della convivialità, perfetto per accompagnare antipasti leggeri, piatti di pesce o formaggi freschi. La cura del produttore si riflette in ogni sorso, offrendo un equilibrio armonioso tra vivacità e morbidezza. Per esaltare al meglio le sue qualità, servilo fresco a una temperatura ideale di 10-12°C: ti regalerà un’esperienza autentica e raffinata, tutta da condividere.
19,20 € IVA inclusa
10 disponibile

Nome del vino : Solata Bianchi 2022

Produttore : Montepascolo

Vitigni : Sauvignon Blanc, Malvasia di Candia, Moscato

Regione : Emilia-Romagna

Denominazione : Emilia-Romagna IGT

Tipo di vinificazione : Fermentazione in acciaio inox a temperatura controllata

Macerazione : Breve macerazione a freddo sulle bucce

Colore : Giallo paglierino brillante con riflessi verdognoli

Bouquet : Intenso con note floreali, agrumate e sfumature di frutta tropicale

Bocca : Fresco, aromatico, equilibrato con piacevole mineralità e finale persistente

Titolo alcolometrico : 12,5% vol.

Suoli : Argillosi e calcarei con buona presenza di sostanza organica

Agricoltura : Gestione sostenibile dei vigneti

Potenziale di invecchiamento : 2-3 anni

Abbinamenti gastronomici : Antipasti leggeri, pesce alla griglia, formaggi freschi, piatti vegetariani

Temperatura di servizio : 8-10°C