Rully Rouge La Barre Domaine Paul Marie Jacqueson

Questo elegante Pinot Noir della Côte Chalonnaise sprigiona profumi di ciliegia, lampone e spezie delicate. In bocca è armonioso, con tannini fini e un finale fresco che invita a un altro sorso. Il Domaine Jacqueson, produttore di riferimento a Rully, cura ogni dettaglio con passione e rispetto per il territorio, offrendo vini autentici e raffinati. Perfetto con piatti di carne bianca, formaggi morbidi o salumi, questo rosso conquista per la sua finezza e il suo equilibrio. Servilo a una temperatura ideale di 16-17°C per apprezzarne tutta la complessità e l’eleganza.
30,96 € IVA inclusa
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Nome del vino : Rully Rouge La Barre 2022

Produttore : Domaine Jacqueson

Vitigni : Pinot Noir 100%

Regione : Borgogna

Denominazione : Rully AOC

Tipo di vinificazione : fermentazione tradizionale in tini di acciaio inox con controllo della temperatura

Macerazione : circa 15 giorni con rimontaggi delicati per estrarre colore e aromi

Colore : rosso rubino brillante con riflessi violacei

Bouquet : profumi di ciliegia, lampone, ribes rosso, leggere note di spezie dolci e sottobosco

Sapore : elegante e fine, tannini setosi, freschezza equilibrata e finale fruttato persistente

Titolo alcolometrico : 13% vol.

Suoli : argillo-calcarei tipici delle colline di Rully

Agricoltura : viticoltura sostenibile, raccolta manuale

Potenziale di invecchiamento : da 5 a 8 anni

Abbinamenti gastronomici : carni bianche arrosto, pollame, salumi delicati, formaggi a pasta molle

Temperatura di servizio : tra 14°C e 16°C