Bouzeron Blanc Les Cordères Domaine Paul Marie Jacqueson

Questo bianco della Borgogna firmato dal Domaine Jacqueson è una vera scoperta per chi ama i vini freschi e autentici. Prodotto con grande cura, racconta la passione di una famiglia che da generazioni lavora la vite con rispetto e precisione. Al naso regala profumi delicati di fiori bianchi e agrumi, mentre in bocca è vivace, elegante e perfettamente equilibrato. Ideale per accompagnare piatti di pesce o formaggi freschi, si gusta al meglio a una temperatura di circa 10-12°C. Un vino che conquista per la sua purezza e il suo carattere raffinato.
26,40 € IVA inclusa
6 disponibile

Nome del vino : Bouzeron Blanc Les Cordères 2023

Produttore : Domaine Jacqueson

Vitigni : Chardonnay 100%

Regione : Borgogna

Denominazione : Bouzeron AOC

Tipo di vinificazione : Pressatura soffice, fermentazione alcolica in tini termoregolati, affinamento su fecce fini in botti di rovere per alcuni mesi

Macerazione : Breve macerazione a freddo prima della pressatura

Colore : Giallo paglierino con riflessi dorati

Profumo : Note di fiori bianchi, agrumi e frutta a polpa bianca con un tocco minerale

Sapore : Fresco, equilibrato e rotondo, con una bella tensione e una chiusura sapida

Titolo alcolometrico : 13% vol.

Terreni : Argilloso-calcarei con presenza di marne e pietrisco

Agricoltura : Lavorazione sostenibile, rispetto dei cicli naturali della vite

Potenziale di invecchiamento : 5-7 anni

Abbinamenti gastronomici : Perfetto con pesce alla griglia, crostacei, carni bianche e formaggi freschi

Temperatura di servizio : 10-12°C