Questo vino del 2020 nasce dalla passione artigianale di un piccolo produttore alsaziano che lavora con grande rispetto per la natura e le tradizioni. È un “orange wine” sorprendente, frutto di una vinificazione attenta che dona carattere, complessità e una personalità unica nel bicchiere. Al naso sprigiona note fruttate e speziate, mentre al palato rivela struttura, freschezza e una piacevole persistenza. Perfetto per chi ama scoprire nuove sfumature del vino francese autentico. Servilo a 12-14°C per apprezzarne al meglio la ricchezza aromatica e lasciati conquistare dal suo stile elegante e vibrante.
18,00 € IVA inclusa
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Nom du vin : Orange 2020

Producteur : La Grange de l’Oncle Charles

Cépages : Gewurztraminer

Région : Alsace, France

Appellation : Vin de France

Type de vinification : Vinification en grappes entières, fermentation spontanée avec levures indigènes

Macération : Macération pelliculaire prolongée sur plusieurs semaines

Robe : Orange soutenu aux reflets ambrés

Bouquet : Arômes de fruits exotiques, écorces d’agrumes, notes florales et épicées

Bouche : Ample et structurée, tanins fins, belle fraîcheur et finale persistante

Teneur en alcool : 13 % vol.

Sols : Marnes et calcaires typiques du terroir alsacien

Agriculture : Biodynamie certifiée, respect des cycles naturels

Potentiel de garde : 5 à 7 ans

Accord Mets/Vins : Cuisine asiatique, fromages affinés, plats épicés, volailles en sauce

Température de service : 10 à 12 °C