Mondeuse Harmonie Les Fils de Charles Trosset

Questo rosso del 2020 nasce nel cuore della Savoia, firmato dalla famiglia Les Fils de Charles Trosset, produttori che da generazioni coltivano la vite con passione e rispetto per il territorio. Al calice rivela un colore intenso e profumi eleganti di frutti rossi e spezie delicate. In bocca è armonioso, con tannini morbidi e una freschezza che invita a un altro sorso. Perfetto per accompagnare piatti di carne, formaggi stagionati o una cena tra amici. Per apprezzarlo al meglio, servilo a una temperatura ideale di 16-18°C. Un vino autentico che conquista subito.
33,60 € IVA inclusa
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Nome del vino : Mondeuse Harmonie 2020

Produttore : Les Fils de Charles Trosset

Vitigni : Mondeuse 100%

Regione : Savoia

Denominazione : Vin de Savoie

Tipo di vinificazione : Fermentazione tradizionale in vasche di acciaio inox

Macerazione : Macerazione sulle bucce di circa 10-15 giorni

Colore : Rosso rubino intenso con riflessi violacei

Bouquet : Profumi di frutti rossi maturi, spezie, pepe nero e leggere note floreali

Bocca : Strutturato e fresco, con tannini eleganti, vivace acidità e finale speziato

Titolo alcolometrico : Circa 12,5% vol

Suoli : Terreni argillosi e ghiaiosi di origine alluvionale

Agricoltura : Viticoltura sostenibile, interventi manuali in vigna

Potenziale di invecchiamento : 5-8 anni

Abbinamenti cibo/vino : Ottimo con carni rosse, piatti di selvaggina, formaggi stagionati e cucina montanara

Temperatura di servizio : 15-17°C