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Le Nez De Goth

🍷 Le Nez de Goth: Vino naturale libero e poetico da Giura, Borgogna e Savoia

Le Nez de Goth è il progetto personale di Olivier Boulin, micro-négociant naturale con sede in Borgogna-Franca Contea. Filosofo di formazione, Olivier ha lavorato nel mondo del vino in Australia, a Chablis e con Sylvain Pataille a Marsannay, prima di avviare la sua avventura. Vinifica uve provenienti da agricoltura biologica o biodinamica, raccolte in Giura, Savoia e Borgogna. Le vinificazioni sono naturali, senza solfiti aggiunti, spesso in grappolo intero, con affinamenti delicati. I suoi vini sono emozionali, vivi, spesso etichettati come Vin de France, con nomi enigmatici come GFX, DDC, PNT, Litron.

🌿 Filosofia

Uve biologiche o biodinamiche, vinificazione naturale senza solfiti.
Approccio artigianale, sensibile, ispirato dalle relazioni umane.
Vini sinceri, vibranti, di forte personalità.

🍇 Vitigni e stile

Gamay, Pinot Nero, Grenache, Cinsault, Chardonnay, Savagnin…
Vini naturali rossi, bianchi, orange e pét-nat.
Cuvée iconiche: GFX, DDC, PNT, Litron, Grenache et Cinsault.

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DDC

Creato nel 2021 dal talentuoso produttore Le Nez De Goth, questo vino rosso rivela subito la sua personalità intensa e raffinata. Al naso sprigiona note fruttate e speziate che invitano al primo sorso, mentre in bocca si apre con eleganza, equilibrando morbidezza e carattere. È il compagno ideale per una cena conviviale o per un momento di relax da solo, con un calice che racconta passione e cura artigianale. Per godere appieno delle sue qualità, servilo a una temperatura di 16-18°C. Un’esperienza che trasforma ogni occasione in qualcosa di speciale.

30,00 € IVA inclusa 18,00 € IVA inclusa

Grenache et Cinsault

Scopri un rosso del 2021 firmato dal produttore Le Nez De Goth, capace di conquistare con la sua eleganza e freschezza. Nato dall’unione armoniosa di due vitigni tipici del sud della Francia, rivela profumi delicati di frutti rossi maturi e leggere note speziate che invitano al sorso. In bocca è morbido, equilibrato e piacevolmente rotondo, ideale per accompagnare piatti mediterranei o momenti di relax tra amici. Servilo a una temperatura di 16-18°C per esaltarne al meglio i sapori e lasciati trasportare dal suo carattere autentico e solare, perfetto per chi cerca un vino sincero e conviviale.

38,40 € IVA inclusa 23,04 € IVA inclusa

Passe Tout Chemin

Questo vino rosso del 2018, firmato dal talentuoso produttore Le Nez De Goth, è un invito a scoprire un carattere autentico e generoso. Al naso regala profumi intensi di frutti rossi maturi con leggere note speziate, mentre in bocca si distingue per equilibrio e morbidezza. È perfetto per accompagnare piatti di carne, formaggi stagionati o semplicemente per un momento di piacere conviviale. Servilo a una temperatura ideale di 16-18°C per esaltarne tutta la ricchezza aromatica e lasciarti conquistare dalla sua eleganza naturale. Un compagno di tavola che trasforma ogni occasione in un ricordo speciale.

38,40 € IVA inclusa 23,04 € IVA inclusa

La Vol Tige du Cat

Questo rosso del 2021 firmato dal talentuoso produttore Le Nez De Goth è una piccola gemma che unisce eleganza e carattere. Al primo sorso regala note fruttate intense, accompagnate da sfumature speziate che lo rendono irresistibile. La sua struttura equilibrata e la morbidezza dei tannini lo rendono perfetto per accompagnare piatti di carne, formaggi stagionati o semplicemente per un momento di piacere conviviale. Servilo a una temperatura ideale di 16-18°C per esaltarne al meglio i profumi e la profondità. Un vino che conquista e invita a essere condiviso con chi ami.

43,20 € IVA inclusa 25,92 € IVA inclusa

Fenètre sur Lantigne

Scopri un rosso del 2021 che racconta con eleganza il lavoro appassionato di Le Nez De Goth, produttore attento e sensibile al carattere del suo terroir. Al naso sprigiona profumi freschi e fruttati, con note che ricordano la ciliegia e piccoli frutti rossi, mentre al palato conquista con morbidezza e una bella vivacità. È un vino autentico, fatto per accompagnare momenti conviviali e piatti semplici ma gustosi. Servilo alla temperatura ideale di 16-18°C per esaltarne tutte le sfumature e regalarti un’esperienza piacevole e sincera, che invita sempre a riempire di nuovo il bicchiere.

45,60 € IVA inclusa 27,36 € IVA inclusa

Viva La Durasss

Questo vino rosso del 2021 porta la firma creativa del produttore Le Nez De Goth, capace di trasformare ogni sorso in un’esperienza intensa e originale. Al naso sprigiona note fruttate e speziate che si intrecciano con eleganza, mentre al palato rivela struttura e carattere senza mai risultare pesante. È il compagno ideale per una cena conviviale o per momenti in cui vuoi concederti qualcosa di speciale. Servilo a una temperatura di 16-18°C per apprezzarne al meglio la ricchezza aromatica e lasciati trasportare dalla sua energia autentica e dal gusto sorprendente.

46,80 € IVA inclusa 28,08 € IVA inclusa