Domaine Saint-Pierre - Fabrice Dodane
🍇 Domaine Saint-Pierre - Fabrice Dodane nasce nel cuore del Giura, una regione francese dal carattere unico, dove colline, boschi e suoli ricchi di calcare offrono condizioni ideali per creare vini autentici e pieni di personalità.
🌿 Il lavoro in vigna segue un approccio rispettoso dell’ambiente e dei ritmi naturali. Ogni parcella viene valorizzata con cura, lasciando che il terroir esprima tutta la sua complessità attraverso vini sinceri, equilibrati e profondamente legati al territorio.
🍷 Il domaine lavora con i grandi vitigni del Giura, tra cui Chardonnay, Savagnin, Poulsard, Trousseau e Pinot Noir. A seconda dell’annata e della cuvée, questi uvaggi danno vita a vini bianchi freschi e minerali, rossi delicati e speziati e interpretazioni più strutturate e persistenti.
✨ Le bottiglie di Fabrice Dodane si distinguono per il loro carattere naturale, la finezza e la capacità di raccontare il paesaggio giurassiano. Sono vini da scoprire con calma, perfetti per accompagnare la cucina e per sorprendere chi ama espressioni originali e autentiche.