Domaine de la Roseraie

🏰 Presentazione

Il Domaine de la Roseraie è una tenuta familiare situata nel cuore della Borgogna. I vigneti si estendono su suoli argillo-calcarei tipici della regione, che conferiscono ai vini finezza ed eleganza.

🌱 Filosofia

🍃 Viticoltura sostenibile o biologica secondo le parcelle
🧑‍🌾 Vendemmia manuale
🪵 Vinificazioni a basso intervento
⏳ Affinamenti lunghi in botti e/o vasche

Il dominio privilegia l’espressione autentica del terroir e dell’annata.

🍇 Vitigni

🔴 Pinot Noir – vini rossi eleganti con note di frutti rossi, spezie dolci e sottobosco
⚪ Chardonnay – vini bianchi minerali, con sentori di agrumi e fiori bianchi

🍷 Stile

✨ Tessitura setosa
🪨 Spiccata mineralità
🌸 Eleganza floreale
⚖️ Equilibrio tra freschezza e struttura

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Beaune La Montée

Annata 2018 dal carattere autentico, questo rosso racchiude tutta la passione del Domaine de la Roseraie, produttore rinomato per eleganza e finezza. Al naso sprigiona profumi di frutti rossi maturi con delicate note speziate, mentre al palato conquista con equilibrio, morbidezza e una persistenza avvolgente. Perfetto per accompagnare piatti di carne, formaggi stagionati o semplicemente per un momento di piacere condiviso. Servilo a 16-18°C per esaltare al meglio le sue sfumature aromatiche e lasciati conquistare da un vino che parla di tradizione e territorio, capace di trasformare ogni occasione in un’esperienza speciale.

34,51 € IVA inclusa 31,06 € IVA inclusa

Gymnopodie - Hautes Côtes de Beaune

Un rosso elegante nato nel cuore della Borgogna, vendemmia 2018, che racconta tutta la passione del Domaine de la Roseraie. In calice si presenta con un colore rubino brillante e un bouquet raffinato di frutti rossi maturi, spezie delicate e leggere note floreali. Al palato è armonioso, con tannini setosi e una freschezza che invita a un sorso dopo l’altro. Perfetto per accompagnare piatti di carne bianca, formaggi stagionati o una cena speciale tra amici. Per godere appieno della sua finezza, ti consiglio di servirlo a una temperatura di 16-18°C.

42,84 € IVA inclusa 38,56 € IVA inclusa

Bourgogne Senex

Un rosso elegante nato nel cuore della Borgogna, firmato con passione dal Domaine de la Roseraie, produttore riconosciuto per la cura artigianale e l’attenzione ai dettagli. L’annata 2018 regala equilibrio e profondità, con note fruttate raffinate e una struttura armoniosa che invita a ogni sorso. Perfetto per accompagnare piatti di carne o formaggi stagionati, sa sorprendere anche da solo grazie alla sua personalità avvolgente. Per apprezzarne al meglio gli aromi e la freschezza, ti consiglio di servirlo a una temperatura ideale di 16-18°C. Un vino che conquista subito per autenticità e carattere.

53,55 € IVA inclusa 48,20 € IVA inclusa