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Domaine de la Roseraie

🍷 Domaine de la Roseraie: Tradizione familiare e terroir di Bourgueil

Situato a Restigné, nel cuore della denominazione Bourgueil nella Valle della Loira, il Domaine de la Roseraie è una tenuta familiare fondata nel 1771 e oggi gestita dalla famiglia Vallée-Amirault. Su 36 ettari certificati HVE (Alta Valorizzazione Ambientale), il domaine coltiva esclusivamente Cabernet Franc, vitigno simbolo della regione. Produce vini rossi e rosati nelle AOC Bourgueil, Saint-Nicolas-de-Bourgueil e Crémant de Loire.

🌿 Filosofia

  • Otto generazioni di viticoltori appassionati.

  • Viticoltura ecosostenibile, lavoro preciso per parcella.

  • Affinamento in acciaio inox o in barrique a seconda della cuvée.

🍇 Vitigno e stile

  • 100 % Cabernet Franc.

  • Vini rossi fruttati, morbidi o strutturati secondo il terroir (ghiaia, argilla-calcarea).

  • Cuvée iconiche: Tradition, Vieilles Vignes, Élégance, Crémant de Loire Rosé.

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Gymnopodie - Hautes Côtes de Beaune

Un rosso elegante nato nel cuore della Borgogna, vendemmia 2018, che racconta tutta la passione del Domaine de la Roseraie. In calice si presenta con un colore rubino brillante e un bouquet raffinato di frutti rossi maturi, spezie delicate e leggere note floreali. Al palato è armonioso, con tannini setosi e una freschezza che invita a un sorso dopo l’altro. Perfetto per accompagnare piatti di carne bianca, formaggi stagionati o una cena speciale tra amici. Per godere appieno della sua finezza, ti consiglio di servirlo a una temperatura di 16-18°C.
43,20 € IVA inclusa 25,92 € IVA inclusa

Beaune La Montée

Annata 2018 dal carattere autentico, questo rosso racchiude tutta la passione del Domaine de la Roseraie, produttore rinomato per eleganza e finezza. Al naso sprigiona profumi di frutti rossi maturi con delicate note speziate, mentre al palato conquista con equilibrio, morbidezza e una persistenza avvolgente. Perfetto per accompagnare piatti di carne, formaggi stagionati o semplicemente per un momento di piacere condiviso. Servilo a 16-18°C per esaltare al meglio le sue sfumature aromatiche e lasciati conquistare da un vino che parla di tradizione e territorio, capace di trasformare ogni occasione in un’esperienza speciale.
48,00 € IVA inclusa 28,80 € IVA inclusa

Bourgogne Senex

Un rosso elegante nato nel cuore della Borgogna, firmato con passione dal Domaine de la Roseraie, produttore riconosciuto per la cura artigianale e l’attenzione ai dettagli. L’annata 2018 regala equilibrio e profondità, con note fruttate raffinate e una struttura armoniosa che invita a ogni sorso. Perfetto per accompagnare piatti di carne o formaggi stagionati, sa sorprendere anche da solo grazie alla sua personalità avvolgente. Per apprezzarne al meglio gli aromi e la freschezza, ti consiglio di servirlo a una temperatura ideale di 16-18°C. Un vino che conquista subito per autenticità e carattere.
78,00 € IVA inclusa 46,80 € IVA inclusa