Les cookies nous permettent d'offrir nos services. En utilisant nos services, vous acceptez notre utilisation des cookies.
Récemment vus
Domaine Hameau Toucheboeuf
🍷 Hameau Toucheboeuf : intuition et nature dans les collines du Rhône
Créé en 2017 par Simon Gastrein à Bessey, au sud de Condrieu, le Hameau Toucheboeuf est un micro-domaine de 5 hectares niché entre les pentes granitiques du parc naturel du Pilat. Ancien cuisinier, Simon s’est formé auprès du vigneron André Perret avant de se lancer dans l’aventure viticole. Il cultive ses vignes sans pesticides, en agriculture biologique, et vinifie selon ses intuitions, en laissant la nature s’exprimer pleinement.
🌿 Philosophie
Agriculture biologique, sans intrants chimiques.
Vinifications naturelles : levures indigènes, pas de collage ni filtration, très peu ou pas de soufre.
Travail artisanal, sensible, inspiré par les saisons et les émotions.
🍇 Cépages et style
Syrah, Gamay, Marsanne, Roussanne, Viognier.
Vins rouges et blancs vibrants, sincères, entre terroir et expérimentation.
Cuvées emblématiques : L’Enclume, L’Effrontée, Jupiter, Curatte, Le Fils du Charpentier.
Trier par
Afficher par page
L'effrontée
Ce blanc de 2018 révèle toute la fraîcheur et le savoir-faire artisanal du Domaine Hameau Toucheboeuf. Derrière sa robe lumineuse, il dévoile un nez expressif aux notes fruitées et florales qui séduisent dès la première gorgée. En bouche, l’équilibre entre vivacité et rondeur apporte une belle harmonie, idéale pour accompagner des fruits de mer, des poissons grillés ou simplement un apéritif entre amis. Produit avec passion par un vigneron attaché à la nature et à l’authenticité, il se déguste parfaitement autour de 10 à 12°C pour en apprécier toute la finesse et la gourmandise.
24,00 € TTC 14,40 € TTC
Le Rouget rosé
Issu d’un petit domaine familial reconnu pour son savoir-faire authentique, ce rosé de 2020 séduit par sa fraîcheur et son caractère généreux. Sa robe claire annonce des arômes délicats de fruits rouges et d’agrumes, parfaits pour accompagner un apéritif entre amis ou un repas d’été léger. Le vigneron met un point d’honneur à préserver l’expression du terroir, ce qui se ressent dans chaque gorgée vive et équilibrée. À savourer autour de 10-12°C, il offre une expérience conviviale et gourmande qui invite à partager des moments simples et chaleureux, tout en révélant la passion du producteur.
28,80 € TTC
L'effrontée
Ce blanc de 2019 séduit par sa fraîcheur et son caractère bien affirmé. Issu du travail soigné du Domaine Hameau Toucheboeuf, il reflète toute la passion d’un producteur attaché à ses vignes et à l’expression authentique de son terroir. En bouche, tu découvriras une belle vivacité, des notes fruitées délicates et une finale qui invite à la convivialité. C’est le compagnon parfait pour un apéritif entre amis ou pour sublimer des plats légers et raffinés. Pour profiter pleinement de ses arômes, sers-le autour de 10 à 12°C et laisse-toi emporter par son élégance naturelle.
28,80 € TTC
La Curatte
Issu du savoir-faire passionné du Domaine Hameau Toucheboeuf, ce rouge de 2020 séduit par son caractère authentique et sa belle intensité aromatique. Derrière sa robe profonde se cachent des notes de fruits mûrs et d’épices délicates qui révèlent toute la richesse du terroir. C’est un vin plein de charme, à partager entre amis ou lors d’un repas gourmand. Il s’accorde parfaitement avec une viande grillée, un fromage affiné ou une cuisine conviviale. Pour en profiter pleinement, sers-le à une température idéale de 16 à 18 °C. Un vrai plaisir à découvrir sans attendre.
30,00 € TTC
Jupiter
Issu du savoir-faire artisanal du Domaine Hameau Toucheboeuf, ce vin orange de 2020 séduit par son caractère solaire et sa personnalité singulière. On y retrouve une belle intensité aromatique, avec des notes fruitées et épicées qui surprennent par leur fraîcheur et leur profondeur. Sa texture ample et sa finale élégante en font un compagnon idéal pour les moments de partage autour d’une table conviviale. Servi à une température comprise entre 10 et 12 °C, il révèle toute sa complexité et offre une expérience de dégustation unique, à la fois moderne et ancrée dans la tradition.
39,60 € TTC
Jupiter
Issu d’un petit domaine familial qui cultive la vigne avec passion et respect de la nature, ce vin orange de 2019 séduit par son originalité et sa finesse. Sa robe dorée aux reflets ambrés annonce un nez généreux mêlant fruits secs, écorces d’agrumes et une touche épicée. En bouche, l’équilibre entre fraîcheur et structure dévoile une belle complexité, idéale pour surprendre à table. Servi légèrement frais, autour de 12 °C, il révèle toute son élégance et accompagne aussi bien des plats végétariens que des fromages affinés. Une cuvée singulière qui invite à découvrir un savoir-faire artisanal authentique.
69,60 € TTC