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Domaine de la Grapp'A
Le Domaine La Grapp’A, niché à Abergement-le-Grand dans le Jura, est une jeune pépite viticole fondée par Aurélie Parla et Julien Maublanc. Créé en 2021, le domaine s’étend sur environ 4,5 hectares cultivés en agriculture biologique et biodynamique. Les cépages emblématiques du Jura y sont à l’honneur : Chardonnay, Savagnin, Trousseau, Poulsard et Pinot Noir. Les vins sont vinifiés naturellement, sans intrants, dans une cave voûtée du XVIe siècle. Le domaine propose des cuvées parcellaires reflétant le terroir et le millésime, comme le pétillant naturel Musc’Alis ou le rouge “Sur la Côte”. Engagés dans une viticulture respectueuse de l’environnement, Aurélie et Julien insufflent à chaque bouteille leur passion et leur exigence artisanale
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Côtes du Jura Père Guy
Issu d’un savoir-faire familial reconnu, ce vin rouge du Domaine de la Grapp’A séduit par son authenticité et son élégance. Millésime 2018, il révèle une belle intensité aromatique où se mêlent fruits rouges mûrs, notes épicées et une touche boisée subtile. Sa structure souple et équilibrée en fait un compagnon idéal pour des viandes grillées ou des fromages de caractère. Servi à 16-18°C, il exprime pleinement sa richesse et sa finesse. Derrière chaque bouteille, on retrouve la passion du producteur jurassien, attaché à transmettre l’âme de son terroir et à offrir un moment de plaisir sincère.
46,80 € TTC