Destockage

Issu de vignes situées au cœur du Beaujolais, ce rouge séduit par sa fraîcheur et son caractère fruité. Derrière ce flacon, on retrouve Sons of Wine, un producteur audacieux qui aime bousculer les codes pour créer des cuvées vivantes et pleines d’énergie. En bouche, c’est la gourmandise du fruit rouge croquant qui s’impose, relevée par une pointe d’épices fines. Léger mais avec du tempérament, il se déguste facilement entre amis autour d’une belle table. Pour en profiter pleinement, sers-le légèrement rafraîchi, idéalement à 14-15°C, afin de révéler toute sa finesse et sa vivacité.

Issu de raisins du Beaujolais, ce rouge de 2019 séduit par son énergie et sa fraîcheur. Derrière cette cuvée, on retrouve Sons of Wine, un collectif audacieux qui aime bousculer les codes et proposer des vins vivants, sincères et pleins de caractère. En bouche, c’est une explosion de fruits rouges croquants, relevés par une pointe d’épices qui apporte relief et gourmandise. Léger mais expressif, il se déguste avec plaisir dès l’apéritif ou autour de plats simples et conviviaux. Pour en profiter pleinement, sers-le légèrement rafraîchi, entre 14 et 15 °C. Un vin charmeur qui met tout le monde d’accord.

Issu du travail passionné du Domaine Inebriati, ce rouge de 2019 séduit par son caractère élégant et sa belle intensité. Derrière chaque gorgée, on retrouve la signature d’un producteur qui met en avant l’authenticité de son terroir et le respect du fruit. Sa bouche équilibrée mêle finesse et profondeur, idéale pour accompagner une cuisine généreuse ou un moment de partage. Ce vin se révèle pleinement lorsqu’il est servi à une température de 16 à 18°C, permettant à ses arômes de s’exprimer avec justesse et délicatesse. Un choix parfait pour les amateurs de belles découvertes.

Issu du savoir-faire authentique du domaine Mas Candi, ce blanc de 2021 séduit par sa fraîcheur et son élégance. Élaboré avec passion en Catalogne, il révèle des notes vives d’agrumes et de fruits à chair blanche, soutenues par une belle minéralité qui lui apporte équilibre et finesse. Sa texture soyeuse et sa finale légèrement saline en font un vin idéal pour accompagner poissons grillés, fruits de mer ou encore une cuisine méditerranéenne ensoleillée. Pour profiter pleinement de son expression aromatique, sers-le bien frais, entre 8 et 10 °C, et laisse-toi emporter par son charme lumineux.

Issu du savoir-faire passionné de Mas Candi, ce pétillant naturel de 2022 séduit par sa fraîcheur et son caractère authentique. Élaboré avec soin à partir d’herbes sylvestres, il dévoile une belle vivacité et une personnalité unique, parfaite pour accompagner tes moments conviviaux. Sa bulle fine et élégante met en valeur des arômes subtils qui invitent à la découverte. À déguster bien frais, autour de 8 à 10 °C, il révèle toute sa pureté et son équilibre. Un choix idéal si tu cherches un vin pétillant original, naturel et plein de charme, signé par un producteur catalan reconnu.

Issu du savoir-faire du producteur Tanca Els Ulls, ce blanc de 2019 séduit par son élégance et sa fraîcheur. Derrière sa robe lumineuse se cachent des arômes subtils qui évoquent les fruits mûrs et une touche délicatement florale. En bouche, l’équilibre est harmonieux, alliant rondeur et vivacité pour offrir une belle longueur. C’est un vin qui accompagne à merveille poissons, fruits de mer ou simplement un moment de détente entre amis. Pour profiter pleinement de ses qualités aromatiques, il est conseillé de le déguster frais, autour de 10 à 12 °C.

Issu du savoir-faire d’Olga Marraud des Grottes, ce vin rouge de 2018 séduit par son équilibre et sa profondeur aromatique. À la fois élégant et généreux, il révèle des notes fruitées et épicées qui se déploient avec souplesse en bouche. Sa structure harmonieuse en fait un compagnon idéal pour une belle pièce de viande ou un plateau de fromages affinés. Produit avec passion et exigence, il incarne l’expression authentique du terroir dont il est né. Pour profiter pleinement de ses arômes, sers-le entre 16 et 18 °C, à partager lors d’un repas convivial ou d’un moment privilégié.

Ce rosé de 2020 séduit par sa fraîcheur vive et son élégance décontractée. Imaginé par le talentueux producteur Subject To Change, il dévoile des arômes délicats de petits fruits rouges et une touche subtile d’agrumes qui apportent une belle vivacité en bouche. Sa texture légère et sa finale désaltérante en font le compagnon idéal des apéritifs entre amis ou des repas estivaux. Pour profiter pleinement de son expression aromatique, sers-le bien frais, autour de 10 à 12 °C. C’est un vin qui respire la convivialité et invite à savourer chaque gorgée sans se prendre la tête.

Issu du savoir-faire artisanal de Rémi et Patricia Bonneton, ce vin orange de 2020 séduit par sa personnalité authentique et son énergie vibrante. Sa robe lumineuse annonce des arômes subtils d’agrumes confits, de fleurs séchées et d’épices délicates. En bouche, la matière est ample, soutenue par une fine trame tannique qui apporte structure et élégance. C’est un vin de caractère, à la fois gourmand et raffiné, qui reflète le travail minutieux des vignerons. Pour en profiter pleinement, sers-le frais mais pas glacé, autour de 12 °C, afin de révéler toute sa complexité et sa fraîcheur envoûtante.