Gamay Davidson 69 (grapes from Beaujolais) Sons of Wine

Issu de raisins du Beaujolais, ce rouge de 2019 séduit par son énergie et sa fraîcheur. Derrière cette cuvée, on retrouve Sons of Wine, un collectif audacieux qui aime bousculer les codes et proposer des vins vivants, sincères et pleins de caractère. En bouche, c’est une explosion de fruits rouges croquants, relevés par une pointe d’épices qui apporte relief et gourmandise. Léger mais expressif, il se déguste avec plaisir dès l’apéritif ou autour de plats simples et conviviaux. Pour en profiter pleinement, sers-le légèrement rafraîchi, entre 14 et 15 °C. Un vin charmeur qui met tout le monde d’accord.
18,00 € TTC
Prix remisé: 15,30 € TTC
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Nom du vin : Gamay Davidson 69 (grapes from Beaujolais) 2019

Producteur : Sons of Wine

Cépages : 100% Gamay

Région : Beaujolais, France

Appellation : Vin de France

Type de vinification : Vinification naturelle, levures indigènes, sans intrants œnologiques

Macération : Macération carbonique et semi-carbonique en cuves inox

Robe : Rouge vif aux reflets violacés

Bouquet : Arômes intenses de petits fruits rouges, notes florales et touches légèrement épicées

Bouche : Fraîche et juteuse, tanins souples, belle vivacité et finale fruitée

Teneur en alcool : 12,5%

Sols : Granitiques et sableux typiques du Beaujolais

Agriculture : Agriculture biologique, approche naturelle et respectueuse de l’environnement

Potentiel de garde : 2 à 4 ans

Accord Mets/Vins : Charcuterie, volailles grillées, fromages doux, cuisine bistrot

Température de service : 13 à 15°C