Nom du vin : Spumante Finalizzata BrutProducteur : Azienda Agricola Tre MatCépages : Glera, Bianchetta, Perera, VerdisioRégion : FranciacortaAppellation : Franciacorta DOCGType de vinification : Méthode traditionnelleMacération : Courte macération pelliculaireRobe : Jaune paille avec des reflets verdâtresBouquet : Notes florales et fruitées avec des nuances de pomme verte et de poireBouche : Fraîche et vivace avec une belle minéralitéTeneur en alcool : 12%Sols : Argilo-calcaireAgriculture : RaisonnéePotentiel de garde : 3 à 5 ansAccord Mets/Vins : Parfait avec les fruits de mer, les poissons grillés et les fromages fraisTempérature de service : 8-10°C