DNBa RAWse

Producteur : meDNBine

Description : DNBa RAWse 2022 est un vin produit par meDNBine, un domaine viticole situé dans la région des Balkans. Ce vin est un assemblage harmonieux de cépages locaux, reflétant le savoir-faire du producteur et la richesse du terroir balkanique.

Caractéristiques :

• Cépages : Xinomavro. Le Xinomavro est connu pour sa fraîcheur et sa minéralité, apportant des arômes délicats et une belle acidité.
• Profil Sensoriel : DNBa RAWse 2022 présente une robe dorée avec des reflets brillants. Au nez, il dévoile des arômes de fruits à chair blanche, de fleurs printanières et de miel. En bouche, il est frais et équilibré, avec une finale persistante.
• Accords Mets et Vins : Ce vin accompagne parfaitement les plats de poisson, les fruits de mer, et les fromages. Sa polyvalence en fait un excellent choix pour diverses occasions gastronomiques.
• Service : Il est recommandé de servir DNBa RAWse 2022 à une température fraîche, entre 8°C et 10°C, pour en apprécier pleinement les arômes et la fraîcheur.

Engagement et Philosophie : Le domaine meDNBine est engagé dans une viticulture respectueuse de l'environnement. Les vignes sont cultivées de manière durable, et les interventions sont minimisées pour produire des vins authentiques et représentatifs de leur terroir.