Divy Ryšák Rosé Richard Stávek

Crafted by the talented Czech winemaker Richard Stávek, this 2020 rosé is a true expression of authenticity and character. With its lively colour and refreshing personality, it brings together juicy red fruit notes, a touch of spice and a vibrant acidity that makes every sip feel effortless. Stávek is known for his natural approach in the vineyard, allowing the wine to speak with purity and honesty. Perfect for an afternoon with friends or paired with light dishes, it shines best when served chilled at around 10–12°C, offering both freshness and charm in every glass.
27.60 € incl tax
29 in stock

Nom du vin : Divy Ryšák Rosé 2020

Producteur : Richard Stávek

Cépages : Saint-Laurent, Welschriesling, Grüner Veltliner, Modrý Portugal, Frankovka

Région : Moravie, République Tchèque

Appellation : Moravia

Type de vinification : Vinification naturelle avec levures indigènes, fermentation spontanée en cuves bois et acier

Macération : Courte macération pelliculaire de quelques jours pour extraire couleur et arômes délicats

Robe : Rose clair aux reflets saumonés

Bouquet : Notes de petits fruits rouges, groseille et framboise, touches florales et herbacées

Bouche : Fraîche et vive, acidité croquante, texture légère avec une finale fruitée et légèrement épicée

Teneur en alcool : 12 % vol.

Sols : Argilo-calcaires avec présence de graviers

Agriculture : Agriculture biologique et approche biodynamique

Potentiel de garde : 2 à 4 ans

Accord Mets/Vins : Charcuterie fine, salades estivales, fromages frais, plats méditerranéens

Température de service : 10 à 12 °C