Vil Vin Fruktstereo

Dieser natürliche Tropfen aus Schweden stammt von den kreativen Köpfen hinter Fruktstereo, die für ihre unkonventionellen Cuvées bekannt sind. Hier erwartet dich ein lebendiger, frischer Wein mit saftiger Frucht, einer feinen Säure und spannender Würze – ideal für alle, die etwas Neues entdecken wollen. Er bringt Leichtigkeit ins Glas, bleibt dabei aber charaktervoll und überraschend. Perfekt zu leichten Gerichten oder einfach so, wenn du Lust auf etwas Besonderes hast. Am besten genießt du ihn gut gekühlt bei etwa 10–12 °C, damit seine volle Energie und Lebendigkeit zur Geltung kommen. Ein echtes Erlebnis für neugierige Genießer.
43,20 € inkl. Steuer
Ihr Preis: 32,40 € inkl. Steuer
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Nom du vin : Vil Vin 2018

Producteur : Fruktstereo

Cépages : Pommes locales (assemblage de variétés traditionnelles) et raisins Solaris

Région : Scanie, Suède

Appellation : Vin de Suède (sans appellation officielle)

Type de vinification : Fermentation spontanée avec levures indigènes, sans intrants

Macération : Courte macération sur peaux de raisins Solaris avant assemblage avec le cidre

Robe : Jaune doré légèrement voilée

Bouquet : Notes de pomme fraîche, agrumes, fleurs blanches et touche herbacée

Bouche : Vive et désaltérante, texture légèrement tannique, finale sèche et fruitée

Teneur en alcool : Environ 7,5 %

Sols : Sols sablo-argileux et moraines glaciaires typiques du sud de la Suède

Agriculture : Agriculture biologique et naturelle, sans pesticides ni produits chimiques de synthèse

Potentiel de garde : 2 à 3 ans

Accord Mets/Vins : Charcuteries légères, fromages frais, plats végétariens, cuisine asiatique douce

Température de service : 8 à 10 °C