Cider Maybe Fruktstereo

Dieser spritzige Naturcider aus Schweden stammt von den kreativen Köpfen von Fruktstereo, die für ihre verspielten und unkonventionellen Kreationen bekannt sind. 2019 haben sie ein Getränk geschaffen, das Leichtigkeit und Charakter perfekt verbindet: frische Apfelnoten, eine zarte Säure und ein Hauch von Wildheit machen ihn zu einem echten Erlebnis im Glas. Ob als Aperitif oder zu leichten Gerichten – er bringt immer gute Laune auf den Tisch. Am besten genießt du ihn gut gekühlt bei etwa 8 bis 10 Grad, damit sich seine lebendige Aromatik voll entfalten kann.
12,00 € inkl. Steuer
Ihr Preis: 9,00 € inkl. Steuer
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Nom du vin : Cider Maybe 2019

Producteur : Fruktstereo

Cépages : Pommes locales de variétés anciennes, poires et raisin Gewürztraminer

Région : Scanie, Suède

Appellation : Vin de fruit / Cidre artisanal

Type de vinification : Fermentation spontanée en levures indigènes, sans ajout de soufre

Macération : Macération pelliculaire sur raisins de Gewürztraminer avant assemblage avec les jus de pommes et poires

Robe : Dorée trouble aux reflets ambrés

Bouquet : Arômes de fruits à noyau, d’agrumes confits, notes florales et touches épicées

Bouche : Vive et fraîche, texture légèrement tannique, équilibre entre fruité intense et finale sèche

Teneur en alcool : Environ 7 % vol.

Sols : Sols mixtes argilo-calcaires et sablonneux de Scanie

Agriculture : Agriculture biologique, travail artisanal sans intrants chimiques

Potentiel de garde : 2 à 3 ans

Accord Mets/Vins : Fromages affinés, plats épicés, charcuteries fines, cuisine asiatique parfumée

Température de service : 8 à 10 °C