Quincy Juice Fruktstereo

Dieser schwedische Naturwein aus dem Jahr 2018 stammt von den kreativen Köpfen hinter Fruktstereo, die für ihre unkonventionellen Cuvées bekannt sind. Hergestellt aus handverlesenen Früchten, überzeugt er mit lebendiger Frische, feiner Säure und einem wunderbar saftigen Charakter, der sofort Lust auf den nächsten Schluck macht. Die Macher legen großen Wert auf Transparenz und Nachhaltigkeit, was man in jedem Detail schmeckt. Am besten genießt du ihn leicht gekühlt bei etwa 10–12 °C, damit sich seine aromatische Vielfalt voll entfalten kann. Ein spannendes Erlebnis für alle, die Neues entdecken möchten.
16,80 € inkl. Steuer
Ihr Preis: 12,60 € inkl. Steuer
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Nom du vin : Quincy Juice 2018

Producteur : Fruktstereo

Cépages : Pommes issues de variétés locales et raisins (assemblage variable selon millésime, principalement cépages hybrides suédois)

Région : Skåne, Suède

Appellation : Vin de fruits / Vin naturel hors appellation

Type de vinification : Fermentation spontanée en levures indigènes, sans intrants œnologiques

Macération : Courte macération des raisins avec les pommes pour extraire couleur et arômes

Robe : Orange trouble aux reflets dorés

Bouquet : Notes de pomme fraîche, agrumes, fleurs blanches et légère touche épicée

Bouche : Vive et acidulée, texture légèrement tannique, finale juteuse et rafraîchissante

Teneur en alcool : Environ 6 % vol.

Sols : Argilo-calcaires et limoneux typiques du sud de la Suède

Agriculture : Agriculture biologique et approche naturelle sans produits chimiques

Potentiel de garde : À boire dans les 2 à 3 ans

Accord Mets/Vins : Fromages frais, salades estivales, poissons grillés, cuisine asiatique légère

Température de service : 8 à 10°C