VDF Mutinerie Élémentaires Vins

Dieser Rotwein aus der Auvergne zeigt, wie viel Charakter in einer Flasche stecken kann. Der Winzer von Élémentaires Vins arbeitet mit Leidenschaft und einem feinen Gespür für das Terroir – jede Flasche erzählt seine Geschichte. Im Glas entfaltet sich eine harmonische Balance aus Frucht, Würze und Frische, die Lust auf den nächsten Schluck macht. Perfekt zu herzhaften Gerichten oder einfach zum Genießen mit Freunden. Serviere ihn leicht gekühlt bei etwa 15–16 °C, damit sich seine Aromen voll entfalten. Ein ehrlicher, lebendiger Wein, der den Geist der Auvergne auf schönste Weise einfängt.
17,85 € inkl. Steuer
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Nom du vin : VDF Mutinerie 2024

Producteur : Élémentaires Vins

Cépages : Syrah 100%

Région : Auvergne

Appellation : Vin de France (VDF)

Type de vinification : Vinification naturelle, fermentation spontanée en cuve inox avec levures indigènes

Macération : Macération semi-carbonique d’environ 10 à 15 jours

Robe : Rouge profond aux reflets violacés

Bouquet : Notes de fruits noirs mûrs, d’épices douces et une touche légèrement poivrée

Bouche : Souple et juteuse, tanins fins, finale fraîche et épicée

Teneur en alcool : Environ 13% vol.

Sols : Basalte et argilo-volcanique typiques du terroir auvergnat

Agriculture : Agriculture biologique, sans intrants œnologiques ajoutés

Potentiel de garde : 3 à 5 ans

Accord Mets/Vins : Charcuteries artisanales, grillades, plats méditerranéens, fromages affinés

Température de service : 14 à 16°C